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鵪鶉蛋的挑選技巧
鵪鶉蛋是飯桌上最常吃到的一種蛋類食物，而且我們都知道，多的蛋類食物中對説明補充身體所需要的一些營養，可以達到很好的效果，同時它們的味道也是比較好的，但是不同的大類挑選的方法和技巧也各不相同，所以現...
2015-11-26 -
炒鵪鶉蛋的做法
炒鵪鶉蛋這道菜所需的時間較短，適合每天忙碌的人們，在家中也可以享受到美味，即使時間很趕，炒鵪鶉蛋這道菜也無需等待，20分鐘就可出鍋，配上一碗清湯，絕對的米飯搭檔，下飯的首選。 1、準備食材：鵪鶉蛋...
2016-12-08 -
油煎鵪鶉蛋的做法
隨著時代的發展，我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔，外賣。這沒有什麼不對，但是外面的食品不一定就很乾淨，有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食，還能收穫健康，下面小編就給大家介紹油煎鵪...
2016-10-25 -
口菇鵪鶉蛋燒肉的做法
喜歡吃麵食的朋友們一定不要錯過口菇鵪鶉蛋燒肉的做法，它的口味非常多元化，可以根據自己的喜好而定，到哪裡都能夠方便做出來，做法、食材準備好之後就可以開鍋了，它的營養價值非常高，能夠説明人體改善貧血情況...
2016-12-08 -
鵪鶉蛋vs雞蛋誰更健腦？
鵪鶉蛋比雞蛋貴很多，有時一斤鵪鶉蛋的價格是一斤雞蛋的兩倍。鵪鶉蛋的營養價值真的這麼高嗎？相同重量的雞蛋和鵪鶉蛋所含營養素其實基本相同，差異不大。當然，對不同的人群還是可以區別對待的。 6歲以下的...
2010-12-07 -
川菜菜譜 香辣鹵鵪鶉蛋的做法
主料：鵪鶉蛋500克 調料：食鹽適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量、白糖適量、白酒適量、朝天椒適量 做法： 1、將鵪鶉蛋徹底洗淨 2、將鵪鶉蛋冷水下鍋煮熟 3、煮好的鵪鶉蛋撈出輕磕至破皮...
2012-09-12 -
湘菜菜譜 香桃鵪鶉蛋的做法
主料：鵪鶉蛋12個 輔料：鹹麵包150克、蝦仁150克、肥膘肉50克、火腿25克、荸薺70克、青椒50克、香菜100克、雞蛋3個 調料：味精1克、蔥15克、薑15克、料酒25克、香油10克、澱...
2012-08-13 -
紫菜鵪鶉蛋糖水
材料：圓形紫菜 2 張，鵪鶉蛋 6 個，砂糖適量，水 3 杯。 做法： ①撕開紫菜，用白鑊略炒，再用水沖乾淨，瀝幹水分。 ②鵪鶉蛋慢火蒸熟去殼。 ③燒滾 3 杯水，放入紫菜煲 20 分鐘...
2008-10-14 -
鵪鶉蛋的妙處你知道多少
鵪鶉蛋它對月經不調的女性具有調補、養顏、美膚作用，對孕婦產前、產婦產後出現的貧血有很高的滋補效果。所以鵪鶉蛋被人們譽為延年益壽的“靈丹妙藥”。 外殼大多為灰白色，並雜有紅褐色和紫褐色的斑紋。優...
2015-08-06 -
鮮蝦粉絲滾鵪鶉蛋
暑期裡許多家長都想為孩子們做些有益的湯水，其實老是“煲”的老火靚湯不一定天天進飲，如本欄推薦的在一周內必有煲湯、滾湯，有肉湯、魚湯和素湯，這樣才能均衡營養。鵪鶉蛋最適宜小兒與老人的滋補之用，它味道...
2010-08-26 -
暖脾養肝 核桃杞子燉鵪鶉蛋
南方的天氣無論四季都常會忽冷忽熱，突然的驟然的冷又像到了深秋。今日靚湯宜核桃杞子燉鵪鶉蛋。核桃如《本草綱目》認為：“性熱，能入腎、肺，惟虛寒者宜之。上通於肺而虛寒喘嗽者宜之，下通於腎而腰腳虛痛者宜之...
2012-10-31 -
靈芝鵪鶉蛋湯
用料：鵪鶉蛋12個、靈芝200克、紅棗12個。 製作：靈芝洗淨搗成小塊；紅棗（去核）洗淨；鵪鶉蛋煮熟，去殼。把全部用料放入鍋內，加清水適量，煮開後用慢火煲至靈芝出味，加白糖適量，再煲滾飲用。 ...
2010-04-21 -
銀耳鵪鶉蛋紅棗糖水的做法
記住身體是自己的，一定要管住自己的嘴，寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關於銀耳鵪鶉蛋紅棗糖水這道菜的做法。 1.12如圖備好材料 2.21用涼水將銀耳泡上10~15分鐘...
2016-10-25 -
鵪鶉蛋的做法
鵪鶉蛋也就是鵪鶉的蛋，它雖然很小，但是營養成分卻要比雞蛋、鵝蛋等多出很多，甚至有“卵中佳品”的說法。而且不管是兒童還是孕婦和老年，都可以使用鵪鶉蛋，具有非常好的滋補效果。不過如果您吃的時候是煮著吃...
2014-05-20 -
鵪鶉蛋紅燒肉
大家一定吃過了香噴噴的紅燒肉了吧，也吃過小小顆的鵪鶉蛋吧。但是大家有沒吃過一道叫做鵪鶉蛋紅燒肉呢，這道菜對於普通老百姓家裡一定並不常見，因為懂得這個吃法的人並不多嘛。鵪鶉蛋紅燒肉這道佳餚中的材料就...
2014-05-20 -
鵪鶉蛋和雞蛋
生活中鵪鶉蛋和雞蛋是很常見的，這兩種食物在營養價值是上都是不同，那常吃的就是雞蛋，這類食物含有的膽固醇比較高，所以在對雞蛋選擇的時候，都是不能吃的太多，否則對自身健康也是有著損害，每天吃2個雞蛋最...
2014-05-21 -
更年期女性能吃鵪鶉蛋嗎 有什麼好處
鵪鶉蛋營養豐富，有預防動脈硬化的作用，食用鵪鶉蛋能預防因吃魚蝦引發的皮膚過敏，鵪鶉蛋還具有健腦的作用，可輔助治療水腫、肥胖型高血壓、肝硬化等症，非常適合更年期女性食用。 莧菜豆腐鵪鶉蛋湯 原...
2016-05-04 -
三色蔥香鵪鶉蛋的做法
網路這麼發達，想吃什麼，你都可以學著做。但是沒有一個完善完美的方法步驟，你肯定做不好。所以，一樣追求完美的你，不妨現在就跟著小編來學習下有關三色蔥香鵪鶉蛋的做法吧。 1.平底煎鍋燒熱， 鍋內倒入...
2016-10-25 -
蜜汁鵪鶉蛋的做法
獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。十一即將到來，你是否也想家？想念記憶中媽媽的飯菜味道？但是每年的節假日並不多，只有你自己學會做菜了，才能夠經常嘗到媽媽的味道。那麼，下面就請跟著小編一起來學一下如何做...
2016-10-25 -
甜酒湯圓鵪鶉蛋的做法
忙碌了一天到家做一頓合口的飯菜，何嘗不是對自己的補償，慢慢幸福感悠然而生。甜酒湯圓鵪鶉蛋的做法不繁瑣，只需要清洗食材，簡單改刀即可，這道菜掌握好火候也是十分重要的，短短的幾分鐘關火出鍋。 1、準備...
2016-12-08
