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愛吃豆腐的人竟然不知道這事
愛吃豆腐的人不看這都白吃了過量吃豆腐危害大製作豆腐的大豆，含有一種叫皂角苷的物質，它能預防動脈粥樣硬化，但又能促進人體內碘的排泄。長期過量食豆腐很容易引起碘的缺乏，發生碘缺乏病。豆腐中含有極為豐富的蛋白質，一次食用過多，不僅阻礙人體對鐵的
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吃西瓜的十禁忌 飯前及飯後不宜吃
吃西瓜要注意10個禁忌《本草綱目》中說西瓜甘寒無毒，不僅“消煩止渴，解暑熱”，而且“寬中下氣，利小水，治血痢，解酒毒，治口瘡”。醫書中還把西瓜稱作“天生白虎湯”，白虎湯是中醫治療高熱、煩渴等實熱病徵的得力良方，說吃西瓜就能達到這一方劑的作
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五分鐘去牙垢竟因吃了它
牙垢的危害牙垢中的細菌主要是正常口腔記憶體在的鏈球菌、厭氧菌等。牙垢堆積到一定厚度之後，其內部緊挨牙齒表面的細菌因為與空氣隔絕開始轉入無氧呼吸。無氧呼吸在此處產生的酸不能及時被唾液沖走，因此會腐蝕琺瑯質中的礦物成分，並進一步促進齲齒的形成
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這物被當做寶貝可毒素多到恐怖
為什鴨脖子中毒素多到恐怖對於動物而言，它們抵禦外界細菌以及病毒的方式就是通過身體中的淋巴腺吞噬那些侵入身體中的有害物質，而這些有害物質被消滅之後，往往不會立刻從身體中排出去，而是堆積在脖子中。而且在鴨脖子上含有眾多的淋巴結，從而就會導致鴨
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九種食物雖不甜但含有隱形糖分
含隱形糖分的食物有哪些1火腿腸市面上售賣的火腿腸一般是咸的，其實火腿腸內不單單是用肉製成的還含有較多的澱粉，而澱粉通過唾液的分解產生大量的葡萄糖使人體的血糖升高。2速食麵速食麵雖然本身的糖分是較少的，但它畢竟是油炸食品，其自身的油脂及澱粉
2016-10-16 11 -
這兩種人吃枸杞小心易致命
兩種人最好別吃枸杞1陽虛體質人群陽虛體質的人對於食用枸杞的數量上，最好謹慎些，因為枸杞性甘，溫和，食用過多會造成不同程度的上火，尤其是生吃，那就更要減少用量了。2感冒發燒人群枸杞子的養生和滋補效果雖然是不錯的，但也並非人人都適用。由於枸杞
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土豆這樣吃讓你至少短命十年
土豆搭配禁忌1土豆不宜與番茄搭配土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;番茄在較強的酸性環境中會產生不溶于水的沉澱，從而導致食欲不佳，消化不良。2土豆不宜與香蕉搭配土豆是我們餐桌上經常出現的食物，香蕉又是我們經常吃的水果，或許很多人都不知道他
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這食物別用保鮮膜包全是細菌
哪些食物不能用保鮮膜1西瓜：食品安全專家、國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長董金獅認為，使用保鮮膜保存的西瓜比不用保鮮膜的反而壞得更快。因為，西瓜在蓋保鮮膜之前，其表面存在細菌和微生物，如果保鮮膜的透氣透水功能不好，溫度下降慢，就會導致這
2016-10-08 22 -
不能和山楂一起吃8種的食物
不能和山楂一起吃8種的食物1豬肝山楂不能和豬肝一起吃，會破壞體內維生素C。因為山楂富含維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值，故食豬肝後，不宜食山楂。2海鮮海鮮類的食物含有的蛋白質
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喝葡萄酒三大禁忌 忌濃香辛辣食品
喝葡萄酒三大禁忌你喜歡喝葡萄酒嗎，相信你一定不會拒絕，可是要注意了，喝葡萄酒時有3個禁忌：1一忌與海鮮為伍“紅葡萄酒配紅肉”，這符合烹飪學自身的規則。紅葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合，促使消化幾乎立即開始。儘管新鮮的大馬哈魚、劍魚或
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食物錯誤搭配會吃死人 錯誤菜肴搭配你要知
12種錯誤的菜肴搭配1土豆燒牛肉危害：會造成胃腸功能的紊亂。理由是在土豆裡面含有很多的澱粉，而牛肉在被人體吸收之後，在腸胃中消化時所需的胃酸的濃度不同，就勢必延長食物在胃中的滯留時間，從而引起胃腸消化吸收時間的延長，久而久之，必然導致腸胃
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常吃烤肉當心癌症找上你 吃肉3種方式最傷身
三種吃肉方式很傷身1燉煮過度的肉易致癌無論吃什麼肉，人們都感到燉煮得越爛越好。於是，高壓鍋便應運而生，用它來燉排骨等，十幾分鐘的時間，連骨頭都變得軟綿綿的。但是，在200℃～300℃的溫度下，肉類食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和無害化合物會發
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高血壓不能吃七食物 辛辣食物讓血壓驟升
高血壓不能吃七食物 辛辣食物讓血壓驟升 1辛辣食物辛辣和精細食物可使大便乾燥難排，易導致大便秘結，患者排便時，會使腹壓升高，血壓驟升，誘發腦出血，所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。2肉類這類食品含脂肪高，雖然是高蛋白，但飽和脂肪酸含量很高
2014-03-31 11 -
驚！土雞蛋這麼吃竟然會中毒
驚！土雞蛋這麼吃竟然會中毒相信很多人在朋友圈或是新聞上看到過“染色雞蛋”的報導。很多不法商販正是抓住了人們覺得土雞蛋更營養的心理，在雞飼料中添加一些紅、黃色素，讓雞蛋黃和雞蛋殼染色，以此將洋雞蛋充當土雞蛋來賣。一些黑心商販在雞飼料中添加的
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早上適合喝蜂蜜嗎 喝蜂蜜水的10條禁忌
喝蜂蜜水的10條禁忌1把蜂蜜作為清晨第一杯水，不利健康很多人覺得清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜水，既潤腸通便又下火。但其實，這種做法並不可取。蜂蜜水中含有相應的糖分，不是以單純水的形式存在。我們在喝完蜂蜜之後，蜂蜜中的的果糖要經過人體代謝轉化為
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這些食物沒有煮熟竟會中毒 處理不正確損害健康
這些食物沒有煮熟竟會中毒1豆角豆角種類多，常見的有四季豆、扁豆、豇豆等，烹飪豆角時要是沒有將其煮熟會造成毒蛋白、皂素、植物凝血素刺激胃腸道，食用者出現嘔吐、腹瀉、暈眩等症狀，進而會造成中毒。如何預防：購買豆角時，挑選新鮮豆角，嫩豆角是好於
2016-11-01 10 -
蘿蔔1種吃法小心全家會得癌
蘿蔔1種吃法小心全家會得癌近來坊間盛傳：將干貝與紅蘿蔔一同料理，恐產生致癌物亞硝胺的說法，引起網友熱烈討論。干貝+紅蘿蔔的料理組合真有這麼可怕嗎?且聽毒物科專家怎麼說!紅蘿蔔含亞硝酸鹽?土壤、肥料是原因。對此，臺北榮民總醫院臨床毒物與職業
2016-05-20 17 -
吃甜食有什麼禁忌 專家稱甜食吃多易近視
研究顯示吃太多甜食會近視據資料顯示，近視和飲食習慣也有關係，比如長期吃得過甜，過精，過軟。吃得過甜，會消耗體內大量的維生素B1，降低體內的鈣質，使眼球壁的彈力減弱，導致近視眼的發生;長期吃得過精，容易造成肌體缺鉻，使晶狀體變凸、屈光度增加
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驚！這種人千萬別吃櫻桃
吃櫻桃一定謹記3件事！1櫻桃是漿果類的，很容易損壞，一定要輕拿輕放，在零下1℃的冷藏室保存。櫻桃底部梗綠，表面光澤度高，顆粒飽滿結實的為新鮮果，梗發黑，表面暗淡，發黏的表明已經不新鮮了，不能再吃了。2櫻桃核一定要吐掉，櫻桃核中的核仁含有一
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這種湯煮的時間越久越傷身
這種湯煮的時間越久越傷身大家是不是比較的驚訝火鍋的湯料，煮的時間越長，居然越有害。因為大家在吃火鍋的時候，或多或少都會喝一點火鍋的湯料，因為火鍋的湯料十分的鮮美。但是接下來請看小編為大家介紹的一些關於火鍋湯料的問題。1煮的越久越不好經過研
