膳食，飲食食譜第4533頁

如何吃出膠原蛋白來

（一）黃豆花生燉豬皮做法：材料：黃豆、花生、豬皮、八角、老薑、料酒、鹽。步驟： 1、黃豆提前泡上，豬皮洗淨拔去雜毛、老薑切片。 2、豬皮整塊過水，煮上3分鐘左右，撈起，切成長條。 3、鍋裡放少許油，先把八角、薑片略炒

2010-06-25 7

歸參燉母雞的做法——多囊卵巢綜合征食療

食譜材料：母雞一隻、沸水適量、燒酒少許、歸參適量。製作方法： 1.取母雞一隻，去毛洗淨。 2.加沸水適量、燒酒少許、歸參適量。 3.燉盅加蓋，隔水文火燉3～4小時，調味。 4.食雞飲湯。健康提示：本方能夠補氣養血，調理月經。主治

2017-02-23 33

五種有效美味的減肥湯

1．山楂山藥羹［組成］鮮山楂100克，山藥200克，濕澱粉30克，鮮湯、精鹽、味精、麻油各適量。［制法］將山楂去核，洗淨切成薄片。山藥去皮洗淨，剖開，斜切成薄片。鍋內加鮮湯、山藥片、山楂片燒開，撇去浮沫，放入味精、精鹽調味

2010-06-25 11

山楂活血飲的做法——慢性輸卵管卵巢炎食療

食譜材料：柴胡10克，生山楂15克，當歸10克，白糖適量。製作方法： 1.將柴胡、生山楂、當歸同時放入鍋內煎煮。 2.去渣取汁，服用時調入適量白糖。 3.每日2次。健康提示：本方具有理氣活血的作用。

2017-02-23 11

黃花菜木耳雞肉湯的做法——卵巢硬化性間質瘤食療

食譜材料：黃花菜30克，黑木耳9克，雞肉250克。製作方法： 1.將黃花菜洗淨，黑木耳浸開，洗淨。 2.雞肉洗淨，切絲，用調味料、生粉拌勻。 3.把黃花菜和黑木耳放入沸水鍋內，武火煮10分鐘。 4.放入雞肉絲煮沸，調味即可。健康提

2017-02-23 14

百歲老人的長壽食譜

長壽秘訣——優酪乳。在上世紀70年代，世界上擁有百歲老人比例最多的地區是格魯吉亞，是什麼秘訣讓此地成為壽星的聚集地呢？答案最終鎖定在毫不起眼的優酪乳身上，它深深融入到當地居民飲食的方方面面。優酪乳中富含鈣質，可預防骨質疏鬆，另外，優酪

2010-06-26 6

葵盤鳳尾水楊梅湯的做法——卵巢硬化性間質瘤食療

食譜材料：向日葵花盤100克，鳳尾草60克，水楊梅(全草)60克。製作方法： 1.取向日葵花盤100克，鳳尾草60克，水楊梅(全草)60克洗淨共入鍋內。 2.加適量水煎1～2小時成半膠凍狀。 3.口服。健康提示：食用本品可以促進

2017-02-23 32

祛皺美容的健康食譜

1、雞骨去皺皮膚真皮組織的絕大部分是由具彈力的纖維所構成，皮膚缺少了它就失去了彈性，皺紋也就聚攏起來。雞皮及雞的軟骨中含大量的硫酸軟骨素，它是彈性纖維中最重要的成份。把吃剩的雞骨頭洗淨，和雞皮放在一起煲湯，不僅營養豐富，常喝還能消

2010-06-26 7

乳鴿枸杞湯的做法——流產食療

食譜材料：乳鴿1只，枸杞30克，鹽少許。製作方法： 1.將乳鴿去毛及內臟雜物，洗淨。 2.將乳鴿放入鍋內加水與枸杞共燉，熟時加鹽少許。 3.吃肉飲湯，每日2次。健康提示：本品具有益氣、補血、理虛作用。適用於人流後體虛及病後氣虛、

2017-02-23 8

蘿蔔養生計

主料：白蘿蔔、紅蘿蔔配料：西蘭花50 克　調料：上湯適量製作： 1. 將白蘿蔔刻成鮑魚形，用上湯煨至入味。 2. 將紅蘿蔔刻成圓柱形備用，西蘭花在沸水中焯熟。 3. 所有材料擺盤即可。

2010-07-01 13

雞蛋棗湯的做法——流產食療

食譜材料：雞蛋2個，紅棗10個，紅糖適量。製作方法： 1.在鍋內放水煮沸後打入雞蛋臥煮。 2.水再沸下紅棗及紅糖，文火煮20分鐘即可。健康提示：本品具有補中益氣和養血作用。適用於貧血及病後、產後氣血不足的調養。

2017-02-23 92

自製6款降溫保健飲料

當熱水進入人體後，雖然當時感覺熱，但中樞熱敏神經元反射後使得皮膚毛細血管的毛孔迅速擴張，血流量大大增加，汗腺分泌增強，從而促進排汗，將人體內部的熱量帶出體外，真正使體溫下降，而且這樣的涼爽是持久的。所以，酷暑裡推薦飲用跟人體體溫相當或

2010-07-02 10

美容養顏多吃雪耳無花果

無論是躲在空調房內，還是走在豔陽下，都容易令皮膚乾燥。除了多吃雪耳、無花果、百合滋陰潤肺外，還要多喝水。建議早上一起來就喝一杯水，上午10點左右喝一點水，飯後隔半個小時就喝一小杯水，午睡時也可以喝水。懷孕後，隨著內分泌的改變，不少

2010-07-02 17

30分鐘做營養晚餐推薦4道塑身健康晚餐

導讀：30分鐘做營養晚餐，合理的晚餐能使你的塑身成果事倍功半，每天不需要花費太多的時間，就能輕鬆搞定營養豐富的可口晚餐。如果你的時間夠充足四季養生網小編推薦您學學以下四道營養晚餐，30分鐘做營養晚餐4道塑身健康晚餐！一、牛奶銀杏燉燕窩

2017-02-23 38

芭樂煲雞湯可以益氣生津

夏天天氣熱、消耗大，雖然水果種類豐富，但糖尿病人不宜多吃，不妨試試這道芭樂煲雞湯，湯水有著酸酸的果味，非常好喝。 3~4人份做法： 1、芭樂用水搓洗乾淨，切六瓣; 2、幹淮山和芡實洗淨備用; 3、雞洗淨，切塊，汆水撈起;

2010-07-02 905

夏天消暑開胃吃冰粒雪藕

材料：蓮藕一節，檸檬一個，冰粒1玻璃杯、鹽一茶匙，蘋果醋一湯匙，白砂糖兩茶匙。做法：將藕筒洗淨，切去藕節，入沸水煮5分鐘，涼後切薄片，拌鹽，放入冰箱涼透後取出，用廚房紙吸幹水、拌糖、醋。檸檬洗淨，切薄片。取淺盤，鋪入一層冰粒，再把

2010-07-02 14

青春痘食譜-枇杷葉膏

食譜原料：鮮枇杷葉1000克。製作方法： 1.將鮮枇杷葉(洗淨去毛)1000克，加水8000毫升。 2.煎煮3小時後過濾去渣，再濃縮成膏，兌入蜂蜜適量混勻，貯存備用。每次吃10克～15克，每日2次。功效清解肺熱，化痰止咳。適用於痤瘡

2017-02-23 21

常見蔬菜汁的食療保健功效

胡蘿蔔汁：每天喝上一定數量的鮮胡蘿蔔汁，能改善整個機體的狀況。芹菜汁：在天氣乾燥炎熱的時候，清晨起床後喝上一杯芹菜汁，自我感覺會好得多。在兩餐之間最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作為利尿和輕瀉劑以及降壓良藥。白菜汁：白菜對於促進造