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孩子發燒不宜吃雞蛋
給寶寶洗個溫水澡也是為寶寶降溫的方式之一。 很多家長認為，孩子生病發燒時應該多吃一些雞蛋;因為雞蛋清淡易消化、有營養，其實，這種做法是極不科學的。因為雞蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一種完全蛋白質，99.7%能被人體吸收。進食雞蛋後會
2009-11-13 11 -
芒果湯圓的做法
隨著競爭的日益激烈，越來越多人開始加班加點，飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了，長期如此，身體健康就很可能會有問題，其實，芒果湯圓的做法簡單，即使時間少，大家也不妨自己在家做來吃。 1、把芒果切小丁 2、把小湯圓從冰箱拿出來，鍋裡水開了
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喝水需注意17個駭人真相
1、自來水 有人習慣早晨起來打開水龍頭，接一杯自來水來喝，這是不對的。停用一夜的水龍頭及水管中的自來水是靜止的，這些水及金屬管壁及水龍頭金屬腔室會產生水化反應，形成金屬污染水，並且自來水中殘留微生物也會繁殖起來，這種水含有大量對人體有
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桔蘿大湯圓的做法
做桔蘿大湯圓的時候，相信很多人都無從下手，這是一道令人垂涎欲滴的菜肴，需要準備雞肉、蔬菜兩種原材料，加上廚師精湛的廚藝讓美味變得更加吸引人，這也是一道養生的菜譜，可以經常做給家中長輩食用。 1、桔子 2、去皮 3、扮瓣 4、去皮鳳梨切丁
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新鮮吃反而有害的食物
都市生活緊張而忙碌，人們常常會忽視對飲食的要求。其實從早晨您喝下第一杯水，一天的飲食生活就已經開始了。不同顏色的蔬菜都含有什麼樣的營養?早中晚三餐怎樣合理進行葷素搭配?為了讓您能遠離由飲食誤區引起的不適甚至疾病，生活家小編精心為您搜羅各
2009-11-24 10 -
韭菜雞蛋餡餛飩的做法
俗話說民以食為天，吃在每個人的生活中所佔據的地位是十分重要的，假如吃不好，身體的抵抗力就容易受影響，疾病就可能乘機找上門來，韭菜雞蛋餡餛飩的做法簡單，而且還可以在一定程度上提高人體抗病力。 1、先把雞蛋煎炒一下，雞蛋涼後放韭菜，然後把調
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光敏性蔬菜吃後不宜曬太陽
不知道你是否有聽說蔬菜與太陽有關呢?有些蔬菜吃後不能場曬太陽，很奇怪吧?專家提示：芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、小白菜等為光敏性蔬菜，易誘發日光性皮炎。 許多人為了減肥而長期吃素， 可是若在紫外線照射強烈的情況下吃多了光敏性蔬菜，對日
2009-12-04 11 -
小白菜餡餛飩的做法
想要很好地保持健康，除了保持好的生活習慣、適當進行運動外，飲食也是不可忽略的一個方面，只有飲食得當，人體健康才能真正得到呵護，小白菜餡餛飩的做法並不複雜，很適合那些沒有過多時間花費在做飯上的人。 1、小白菜切碎放鹽控水，加到絞好的肉餡裡
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吃羊肉不宜蘸醋
在冬季，羊肉備受青睞。有些人，尤其是西北地方人，吃羊肉時喜歡配一些食醋作為調味品，覺得吃起來更加爽口，更容易吸收，其實不然，這種吃法是不科學的。《本草綱目》稱：“羊肉同醋食傷人心”。羊肉性溫熱，醋性甘溫，與酒性相近，與寒性食物相配效果較
2009-12-08 10 -
使用不銹鋼餐具有禁忌
不銹鋼由鐵、鉻、鎳合金，再摻入鉬、鈦、鈷和錳等微量元素而製成。其金屬性能良好，製成的器皿美觀耐用。然而，不銹鋼廚具如果使用不當，重金屬元素就會在人體中慢慢“累積”，危害健康。使用不銹鋼餐具，應注意如下禁忌—— 1.忌貯存過酸、過堿的食
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蜂蜜不如蔗糖甜 小心過量
蜂蜜中主要含有果糖和部分蔗糖，如果直接將蔗糖同蜂蜜相比較，蜂蜜的熱量僅僅略低於糖而已，100克蔗糖可提供熱量400千卡，而100克蜜糖可提供的熱量為321千卡，這是因為蜜糖中含水量比蔗糖高的緣故。因此，想利用蜂蜜替代其他糖來減肥並沒有什
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專家解釋隔夜菜肴致癌說法
但凡關注食品健康的人，肯定聽過“隔夜菜致癌”的說法。許多專家也紛紛解釋，隔夜菜會產生亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽是一種致癌物;更有甚者指出，“蔬菜每加熱一次，致癌物增加幾十倍”。那麼，蔬菜中有多少致癌物?它們又從何而來?“隔夜”過程中發生了什麼
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紫蝦米菜小餛飩的做法
吃得好不好在很大程度上影響著我們的健康，也影響著我們的情緒，想擁有好身體、好心情，我們最好是在飲食上多下一些功夫，紫蝦米菜小餛飩的做法並不難，讓我們在享受美食的同時擁有好身體。 1、準備材料有紫菜，蝦米，小餛飩 2、鍋中注入適量清水，燒
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油性發質 少吃10種食物
如果你的頭髮細長、油膩，需要經常清潔，那麼你的頭髮是油性發質。今天我們就來學習一下油性發質在飲食上如何保健。 油性發質的特徵： 髮絲油膩，洗髮過翌日，發根已出現油垢，頭皮如厚鱗片般積聚在發根，容易頭癢。由於皮脂分泌過多，而使頭髮油膩
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香菇芹菜豬肉餛飩的做法
每個人都喜歡吃家常菜，簡簡單單的食物能夠給我們帶來幸福的感覺，香菇芹菜豬肉餛飩就是一道非常健康營養的食譜，許許多多的人都愛這道菜，做法也極為簡單，需要準備土豆，而且是新鮮的沒有發芽的土豆，味道會更加好。 1、香菇泡發洗淨，芹菜，煮前腿肉
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炒菜剩油不宜再炒飯
炒鍋飯，又叫油炒飯，即用炒完菜鍋裡剩餘的少量油趁熱炒的飯。這樣，余油雖獲得充分利用，但這種飯對人的健康是有害的。因為炒菜後，鍋內的剩餘物質不但有油而且還有味精、食鹽或醬油等，由於鍋熱而發生焦化，易生成致癌物質。因此，不宜用鍋內餘油炒飯。
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堅果天婦羅跳哈康麵條的做法
俗話說民以食為天，吃在每個人的生活中所佔據的地位是十分重要的，假如吃不好，身體的抵抗力就容易受影響，疾病就可能乘機找上門來，堅果天婦羅跳哈康麵條的做法簡單，而且還可以在一定程度上提高人體抗病力。 1、哈康面千層法反復3次，切成條。搓成烏
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孕婦最好別吃四種魚
魚類被公認是健康食品。然而，不同種類的魚體內會積聚著不同量的汞，這是一種對人體有害的天然元素。最近，美國食品藥品監督管理局提醒孕婦及有生育計畫的婦女，要避免吃鯊魚、鯖魚王、旗魚及方頭魚，因為這4種魚的汞含量可能會影響胎兒大腦的生長發育。
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小餛飩！寶寶吃的做法
週末在家無聊，想研究美食，卻無從下手，天天忙於工作，廚藝大不如前？小餛飩！寶寶吃這道菜的做法，是極為容易的，所需時間極短，對於新手來說，是簡單好學的家常菜肴，讓廚藝不佳的你，也可以享受美味。 1、切肉鬆 2、準備餛飩皮 3、任務完成 想
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麵條菜包子的做法
合理的飲食不僅對身體健康有好處，對於一些疾病也能起到一定的食療效果，在平時我們一定不要在一日三餐上隨便將就，其實許多美味的飯菜並不需要太多的技巧，麵條菜包子的做法就很簡單，而且含有多種營養成分。 包子"> 1、將面揉好，發酵！ 2、將摘好
