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【家常菜譜】 干貝菠菜羹 吃出健康
【家常菜譜】 干貝菠菜羹 吃出健康 制作主料:干貝 100g 菠菜 200g 高湯適量 雞蛋 2個 製作輔料:料酒 10ml 雞精適量 鹽適量 香油少許 枸杞 20g 水澱粉適量 油 10ml 干貝菠菜羹的做法: 1、菠菜洗淨切成段,鍋
2017-03-08 25 -
女糖尿病人易患牙齦癌
就醫的一萬二千名癌症患者和經診斷沒有患癌症的四萬八千人進行了比較,調查癌症與本人和家族糖尿病患者的關係,結果發現:女性糖尿病患者患牙齦癌的風險比正常人高四點二倍。家族中有糖尿病患者的女性子宮癌和大腸癌患病風險高。研究人員認為,這可能與家庭
2017-03-08 9 -
疙瘩湯、燜飯做法,保證娃吃的呼啦啦的!
疙瘩湯是北方人常吃的一種家常湯品,其製作方法簡單,且易消化,是很多人比較喜歡傳統麵食之一。疙瘩湯具有熱量低、易消化、養胃的特點,比較適合早點或晚餐食用,真的是居家必備之良品。 番茄疙瘩湯 原料:番茄、雞蛋、麵粉、蔥薑少許、鹽、香菜 做法
2017-03-08 10 -
浙、滬菜----油爆蝦
主料:河蝦300克。 輔料:大蔥1根,生薑1小塊。 調料:食用油適量,香油1小匙,醬油1小匙,料酒2小匙,香醋1小匙,精鹽1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙。 油爆蝦的做法: 1.河蝦剪淨須足,洗淨備用; 2.蔥洗淨切絲,薑洗淨切末
2017-03-08 8 -
滋味油爆蝦的做法
簡介 這油爆蝦確實好吃,醬汁掛得滿滿的,皮脆肉有嚼勁,真真好味道。 滋味油爆蝦的做法 將對蝦洗淨,剪去須 撈出後控幹水 在對蝦背部剪一刀,不用剪到頭,取出沙線 鍋中倒入沙拉油,放入薑蒜片爆香,倒入處理好的對蝦開始煎 此時可將各種調料調成
2017-03-08 7 -
穀雨養生吃什麼好 六款食療預防疾病
穀雨養生吃什麼好?穀雨,源自古人“雨生百穀”之說。穀雨到時,已是暮春,這時氣溫升高,降雨增多,空氣濕氣大,天氣變化莫測。那麼穀雨養生吃什麼好呢?下面小編為您介紹幾款養生食療,保你一整年健康,趕緊來看看吧。 1、枸杞蛋羹 材料:枸杞15克
2017-03-08 12 -
酒不止能用來喝 做啤酒雞美味不油膩
說到酒,相信不少無酒不歡的人就開始蠢蠢欲動,可是營養學家說了,飲酒傷身,但戒酒又不甘願,怎麼辦才能兩全其美呢?不妨用美酒入菜做美味的料理吧! 主題:家常啤酒雞 食材:雞半隻,啤酒1罐,食鹽、醬油、冰糖、生薑、蒜、羅勒、細香蔥、植物油適量
2017-03-08 6 -
鮮香海蜇拌
海蜇是一種食用水母,而海蜇皮富含蛋白質,脆嫩爽口;再加上鮮嫩爽脆的白菜心,不管是下飯還是下酒都是極好的選擇。今天小編給大家帶來的是美食達人左壯親手製作的《鮮香海蜇拌》. ●鮮香海蜇拌的做法 原料:海蜇皮200克,大白菜1棵,香菜5-6根
2017-03-08 4 -
教你做吃了會上癮的啤酒雞!
原材料有:一隻雞,一罐啤酒,和其它調料若干。 先把調料拌勻,這一步可以按照自己喜好來。我用了鹽、黑胡椒、迷迭香(幹)、辣椒粉、孜然粉和小茴香粉。 雞洗淨擦乾,脖子切短,把拌勻的調料內在雞的內外。 打開啤酒,啤酒可以選自己喜歡的款,濃淡兼
2017-03-08 16 -
營養推介——深海曼波魚
曼波魚是翻車魨科(Molidae)3種大洋魚類的統稱。外表特殊,體短,後部在高的三角形背鰭與臀鰭之後截然而止,身體兩側扁平,皮膚強韌,口小,牙癒合呈喙狀。 產地:曼波魚遍佈世界各大洋。 特點:曼波魚主要以水母為食,用微小的嘴巴將食物鏟起
2017-03-08 1850 -
今日家常菜譜——紅糟蒸海鰻
紅糟蒸海鰻 海鰻魚有補虛、養血、祛濕、抗癆等功效,一般家庭會視其為滋補強壯類菜肴;我們家偏愛風乾的鰻鯗和暴醃後清蒸的吃法;這次借鑒了紅糟魚的做法,發現江浙口味與閩菜風味原來一點都不衝突,魚肉細膩又緊致,口感滑爽又鮮美;九十高齡的老外公平
2017-03-08 71 -
食全酒美|紅酒鰻魚的做法
一般人均認為食用鰻魚即可增強體力;因此人們便認為鰻魚是夏季的食物,其實普通都是在冬天才可品嘗到鰻魚的滋味;因為鰻魚在冬天時,脂肪含量較少,也較便於食用,並可補充冬天所缺乏的維生素A,因此是冬天最好的食品。鰻魚統稱為鰻鱺,分為河鰻和海鰻,
2017-03-08 11 -
超級好吃的【豆角燜面】
健康功效: 豆角:富含胡蘿蔔素 白糖:富含碳水化合物 食材用料: 主料:豆角、鮮麵條 輔料:大蒜、蔥、生抽、白糖、鹽、香油 做法: 1.豆角洗淨後,撕去兩端的莖,然後掰成4-5釐米長的段。大蒜拍扁成稍稍切碎,大蔥切成碎備用 2.鍋中加入
2017-03-08 13 -
枇杷、草莓、桑葚 4月就該吃6種"最應季"水果
春天又是水果大量上市的時節,除了外觀好、口感好,吃水果更要看看它們的營養價值,現在已經進入4月了,有哪些應季水果是我們最該吃的呢? 枇杷 金色的小果子,味道甜中帶酸,一走進水果超市,香氣濃郁的枇杷一下子能把人吸引住。枇杷的表皮黃而多蠟質
2017-03-08 9 -
知道真正的幹煸豆角怎麼做嗎?
準備好所有的食材。 蔥薑蒜全部切末,蝦米用水泡軟也切末,芽菜取出備用。 炒鍋倒油燒熱,倒入豆角翻炒。 慢慢煸炒至豆角水分已幹,外皮皺縮。 把豆角撥在鍋邊,底油放入蔥薑蒜,蝦米和芽菜煸炒出香。 再把豆角混合一起繼續煸炒,加入少許鹽和糖。
2017-03-08 5 -
白雲瓜花
【拼音名】Bái Yún Guā Huā 【來源】 藥材基源:為旋花科植物藍花土瓜的花。 拉丁植物動物礦物名:Merremiayunnanensis(Courch.etGagnep.)R.c.Fang 採收和儲藏:花期採收,陰乾
2017-03-08 6 -
茄子豆角
愛吃茄子的朋友們可以試試這道茄子豆角,茄子和白芸豆搭配做菜,茄子軟糯鹹香,豆角清脆爽口,一盤菜,兩種美味,做法也非常簡單。 茄子豆角 材料: 圓茄子1個,白芸豆1把,薑片,蒜片,幹紅辣椒段 鹽,生抽,蠔油,花生油 做法: 1、茄子洗淨,
2017-03-08 4 -
家常菜:蒜香豆角炒雞絲
蔬菜:豆角 豆角是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種,一年生纏繞草本植物。別名豆角、長角豆、帶豆、裙帶豆。含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚,炒食脆嫩,也可燙後涼拌或醃泡。豆莢長而像管狀,質脆而身軟,常見有白豆角和青
2017-03-08 69 -
白降丹
【出處】出自《藥材資料彙編》。 【拼音名】Bái Jiànɡ Dān 【英文名】Crystal mixed with bichloride mercury and mercury subchloride is made of in
2017-03-08 17 -
幹豆角的曬制方法與技巧
幹豆角的曬制方法看起好象很簡單,但要曬出好吃的幹豆角也需要技巧,今天就教大家怎麼曬好吃的幹豆角,以及曬制幹豆角需要掌握的關鍵技巧。 第一步:看天氣 在準備曬制幹豆角之前先關注天氣預報,一定要最近4~5天內都是晴天,才可以準備曬制幹豆角。
2017-03-08 6