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小柴胡東加味治接觸性皮炎
楊某，女，22歲，2015年4月20日初診。患者于2015年4月19日晚外敷面膜，次日晨起見頭面部紅斑、丘疹，兼有蟻行感，自服“氯雷他定片”無療。刻診：頭面部散在點狀紅斑、丘疹，其色鮮紅腫脹，自覺灼熱瘙癢；心煩，口咽微幹，二便調，月經正
2017-03-11 10 -
六大動脈硬化的中醫治療
動脈硬化是動脈的一種非炎症性病變，是動脈管壁增厚、變硬，失去彈性和管腔狹小的退行性和增生性病變的總稱，常見的有：1、動脈粥樣硬化；2、動脈中層鈣化；3，小動脈硬化3種。動脈粥樣硬化是動脈硬化中常見的類型，為心肌梗塞和腦梗塞的主要病因。
2017-03-11 8 -
海桐皮湯外用拾零
海桐皮湯出自《醫宗餘鑒》卷十八。由海桐皮、透骨草、乳香、沒藥、川椒、川芎、威靈仙、當歸、紅花、防風、白芷、甘草組成。煎湯熏洗患處，治跌打損傷，筋翻骨錯疼痛不止。具有舒經活絡、行氣止痛之效。方中海桐皮、透骨草、威靈仙、白芷、防風、川椒通經
2017-03-11 10 -
治頑固性失眠
張某，男，64歲，2013年10月25日初診。患者失眠10餘年，長期服用舒樂安定片，每晚1~2片仍輾轉難以入睡，一夜僅能睡3個小時左右，亦曾服用過溫膽湯、酸棗仁湯、丹梔逍遙丸等中藥或中成藥乏效，近半月余症狀加重，舒樂安定片每晚自服2~3
2017-03-11 15 -
黃芩煎劑外敷愈皮膚潰瘍
劉某，男，57歲，2011年6月9日初診。患者4月初施工時從腳手架上摔下，右下肢外傷後致右脛骨骨折，手術治療出院。之後1個月後小腿中段出現皮膚潰破流少許稀白膿，逐漸形成一潰瘍面，經醫院檢查骨折手術成功並排除骨髓炎，但久治不愈，經人介紹前
2017-03-11 15 -
每天吃紫薯可降壓減肥
美國一項新研究發現，每天吃兩次紫薯可以降低高血壓，其作用於燕麥相當，而且不會導致發胖。 新研究由美國賓夕法尼亞州斯克蘭頓大學科學家完成。該研究負責人喬·文森博士表示，很多人處於健康考慮而對紫薯望而生畏，總與“發胖”“高碳水化合物”和“空熱
2017-03-11 9 -
多吃平菇防流感
秋季天氣多變，氣溫不穩定，是流感的多發期。很多人還沒來得及加厚衣物，打噴嚏、流鼻涕、發燒等流感症狀就開始此起彼伏，這個時候，不妨吃點平菇，減少流感的發生。 平菇含有的多種維生素及礦物質，有增強體質、改善人體新陳代謝、調節植物神經功能、抑制
2017-03-11 9 -
杞汁麻鴨脯
主料：微山湖麻鴨脯肉300克。 配料：枸杞子15克，筍50克，黃瓜50克。 調料：鹽，蔥，白糖，料酒，澱粉。 製作 鴨肉切片，用鹽，料酒入味掛漿，溫油滑熟，枸杞子放食物粉碎機中加水打碎，過濾取汁，鍋油熱爆香蔥末，放筍片稍炒，調鹽，白糖，枸
2017-03-11 7 -
白果食療小方
止咳平喘 小排骨500克，白果30克，調料適量。將小排骨洗淨，加黃酒、姜片、水適量，文火燜1.5小時。白果去殼及紅衣，加入湯內，加鹽調味再煮15分鐘，加味精調勻，並撒上青蔥末。本方止咳平喘，適用於痰多咳嗽氣喘。 降壓 每天用12枚白果和1
2017-03-11 33 -
今冬流行吃紅薯
秋末初冬，正是紅薯收穫的季節，街頭巷尾到處飄蕩著紅薯的香味。紅薯也成為今冬市民餐桌上的“養生寵兒”，那麼冬季吃紅薯又有哪些好處？ 據《本草綱目》等古代文獻記載，紅薯“補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰”、“長壽少疾”。《中華本草》謂其“味甘、
2017-03-11 8 -
雙子美味鵝
主料：白鵝1只。 配料：枸杞子50克，桑椹子50克。 調料：薑、蔥、鹽、料酒。 製作 將鵝活殺，去毛和內臟，用水清洗乾淨。將枸杞子、桑椹子快速洗淨。將鵝去頭腳，剁3釐米見方塊。將鵝肉放入沙鍋內，加入薑片、蔥、料酒、清水各適量，上放枸杞子、
2017-03-11 5 -
美味的孜然羊肉
對孜然的味道，我一直情有獨鍾，每天晚上去散步，遠遠聞到燒羊肉串的味道，我總是忍不住抬腳走過去，買上幾串來過癮。不過，我最喜歡的，還是孜然羊肉這道菜，每次去外面吃飯，總會點到它，時間長了，我慢慢也學會了做這道菜，味道還真不錯呢！ 做這道菜，
2017-03-11 11 -
天熱香菜能開胃
通過健脾益氣的飲食，則能達到開胃增食、振作精神的效果。營養專家建議人們夏季常吃香菜，香菜有開胃消鬱、止痛解毒的功效，經常食用可助食、醒脾。一般在做菜時，加入少許香菜即可，也可以涼拌或做湯。 涼拌香菜 做法：取鮮香菜150克，生薑15克，紅
2017-03-11 5 -
泰山赤靈芝兔
主料：兔1只(約1000克)。 配料：泰山赤靈芝30克。 調料：薑、蔥、花椒、芝麻油、鹽、鹵汁。 製作 將靈芝除去雜質切碎，將兔宰殺後，剝去皮毛，除去爪和內臟，洗淨，入沸鍋內，氽去血水。將兔肉放入鍋內，加水、靈芝、蔥、薑、鹽、花椒，煮熟撈
2017-03-11 11 -
赤靈芝鵪鶉
主料：鵪鶉2只。 配料：泰山赤靈芝粉3克。 調料：薑、蔥、鹽、花椒。 製作 將鵪鶉浸入水中淹死，除去毛和內臟，洗淨，放入盅內，加水適量。把靈芝粉放入盅內。將盛放鴿和靈芝粉的盅放入鍋內，隔水燉熟即成。 養生功效 補五臟，止咳嗽。
2017-03-11 8 -
胃不好的人儘量少吃鹽
有研究顯示，每星期出現一次胃痛、胃灼熱或胃酸倒流等症狀的人，患食管癌的幾率比一般人高出約8倍。因此，有胃病，尤其是胃酸過多或患有胃潰瘍的人，平時最好少吃鹽。除了炒菜應少放鹽外，還要儘量少吃鹹魚、鹹肉等用鹽加工的食物。 食鹽對人有兩大作用：
2017-03-11 23 -
食補要瞭解食物的溫涼
《黃帝內經》說：“寒者熱之，熱者寒之”。中醫認為，凡是能夠治療熱證的藥物，大多屬於寒或涼性；反之，能夠治療寒證的藥物，大多是溫性或熱性。 同樣的道理，凡是熱性或溫性的飲食物，適宜寒證或陽氣不足之人服用；凡屬寒性或涼性食品，只適宜熱證或陽氣
2017-03-11 4 -
魚肚羹
主料：水發魚肚200克。 調料：蔥，薑，料酒，高湯，鹽，澱粉。 製作：水發魚肚切絲，鍋內放油加熱，爆香蔥、薑，沖入高湯、料酒、放入魚肚燒開，勾澱粉芡，調鹽入味。 養生功效：滋陰益精，養血止血。 小貼士：中醫認為，魚肚能補腎益精，滋養筋脈，
2017-03-11 9 -
喝櫻桃汁可治失眠症
溫牛奶和菊花茶都具有鎮靜安神作用，此類飲料一直被認為是助眠最佳飲品。然而，英國科學家完成的一項最新研究發現，喝櫻桃汁有助於克服失眠症，提高睡眠品質。 英國諾森比亞大學生命科學學院研究人員發現，蒙莫朗西酸櫻桃汁（Montmorency ch
2017-03-11 20 -
藥食同源話萵筍
提到萵筍，大家都很熟悉，涼拌萵筍絲、清炒萵筍片都是餐桌上的家常菜。萵筍不僅營養，還有一定的藥用價值。 現代醫學認為，萵筍含豐富的糖類、維生素C和鈣、磷、鐵等成分。每500克萵筍含有鐵約12毫克，與菠菜含量基本相同。萵筍葉的維生素C含量比莖
2017-03-11 5
