補氣才能養生，6種平價食物最補氣！

常說“補氣才能養生”， 可想而知， “氣”的重要性。 一說到補氣， 很多人自然就會想到人參， 人參的確堪稱補氣之王， 是藥之極品。 但人參不是人人都適用。 其實， 我們身邊許多物美價廉的食物都有補氣的功效。 那麼， 跟小編來看看平價補氣食物有哪些。

補氣的食物1、番茄

番茄是十大補氣養血的食物之一。 據營養學家研究顯示：每人每天食用50克-100克鮮番茄， 就能滿足人體對幾種礦物質和維生素的需要。 番茄含有的“番茄素”， 具有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類， 能助消化。 它含有豐富的維生素A原， 可在人體內轉化為維生素A，

從而能促進骨骼生長， 防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些皮膚病。 番茄中含有果酸， 不僅能降低膽固醇的含量， 還對高血脂症有益處。

補氣的食物2、香菇

香菇作為“四大山珍”之一， 有“植物皇后”“素中之肉”的名稱， 是頗受稱讚的藥膳。 香菇對氣血虧虛、不耐勞累等， 具有調理作用。 特別是野生的香菇， 對補氣祛濕的作用更為明顯。 在《本草綱目》中：“蘑菇可以益胃腸， 化痰理氣。 ”而《本草求真》中：“香菇， 食中佳品……能益胃助食。 ”所以， 香菇補氣， 主要指的是補益胃氣。 總的來說， 香菇有益氣滋陰、養胃潤肺、治風化痰的功效， 還有明顯的抗癌作用。

補氣的食物3、紅米

紅米富含澱粉與植物蛋白質， 能維持身體正常體溫和補充消耗的體力。

在其內含豐富的磷， 維生素A、維生素B， 不僅能改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛病， 還能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。 還富含眾多的營養素， 尤其是鐵質， 有補氣養血及預防貧血的作用。 所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質， 則有抑制致癌物質的功效， 特別對預防結腸癌的作用更是明顯。

補氣的食物4、韭菜

由中醫的角度出發， 韭菜入肝經、胃經和腎經， 吃熟韭菜能起到補肝腎、暖腰膝、興陽道的作用， 生韭菜辛而行血， 熟則甘而補中， 能益肝散淤， 也就是韭菜有補氣壯陽的作用。 所以， 韭菜又叫“起陽草”。 韭菜四季都有， 但在冬春季節食用更好， 冬春氣溫較低， 而韭菜性溫， 能補益腎氣， 旺盛精力。 逢冬春季節，

大家可適當多吃韭菜炒雞蛋和韭菜豬肉餡的餃子等。

補氣的食物5、土豆

土豆性平微涼， 入脾、胃、大腸三經。 有效改善腸胃氣虛的狀況。 其實土豆的好處還很多， 被譽為“十全十美”的食物。 土豆具有抗衰老的功效。 它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素， 還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。

土豆是碳水化合物， 但是其含量僅是同等重量大米的1/4左右。 研究表明， 土豆中的澱粉是一種抗性澱粉， 具有縮小脂肪細胞的作用。

土豆是非常好的高鉀低鈉食品， 很適合水腫型肥胖者食用， 加上其鉀含量豐富， 幾乎是蔬菜中最高的， 所以還具有瘦腿的功效。

補氣的食物6、山藥

山藥補益肺腎之氣，

貫通天地之氣。 而且， 它不熱不燥、性味非常平和， 不用擔心氣機雍滯的困擾。 特別適合氣虛者食用。 山藥所含的能夠分解澱粉的澱粉糖化酶， 是蘿蔔中含量的3倍， 胃脹時食用， 有促進消化的作用， 可以去除不適症狀， 有利於改善脾胃消化吸收功能， 是一味平補脾胃的藥食兩用之佳品

因山藥有收斂作用， 上火、有實邪或者便秘的人要少吃或者不吃。