很多人都知道電熱鍋是用來做飯的， 最多的功能就是煲個湯， 其實很多人都不知道這麼用電熱鍋來炒菜， 而且電熱鍋炒菜不容易出現糊鍋的情況， 那麼電熱鍋這麼來炒菜呢?下面就讓我們一起來學習一下吧;
【草頭臘腸飯】
材料：草頭、臘腸、米飯
做法：
1、草頭摘洗乾淨， 瀝水
2、將草頭切碎
3、開火熱鍋， 加少許油， 放草頭入鍋爆炒， 炒至剛剛斷生， 連湯汁一起盛出待用
4、淘淨的大米， 水量比平時略少一些， 煮出的飯粒顆顆分明
5、按平時煮飯一樣插電啟動， 臘腸切片， 在水快收幹的時候放入切片臘腸同燜
6、飯好後，
一起混入米飯， 加一勺豬油， 少許鹽 拌勻
香芋飯
食材：香芋150克， 臘腸100克， 大米200克。
調料：白胡椒粒適量， 醬油少許， 鹽少許。
做法：
1.準備好上述所需食材。
2.香芋和臘腸分別切丁。
3.將大米浸泡半小時， 香芋丁倒入電鍋內。
4.倒入臘腸丁。
5.加一點醬油。
6.研磨撒入新鮮白胡椒粒， 燜煮即可。
以上文章中所描述的就是電熱鍋如何炒菜的相關話題， 大家看看這些菜都是用電熱鍋做出來的， 是不是特別的有食欲呢?而且口味可以隨心變化， 非常的好吃， 還很節省時間， 也希望這篇文章能夠幫助到大家。
