彩色果蔬麵條是運用蔬菜和麵條完美的結合在一起, 然後通過壓麵條機器進行壓制, 這樣美麗而可口的彩色麵條就出現在我們的面前了。 彩色果蔬麵條的營養是非常豐富的, 因其面裡面含有的蔬菜或水果使營養又提高了一個臺階。 除了營養方面它的口感和味道也會有很大的提升。
1. 150克麵粉, 65-70克菠菜汁, 適量的鹽和成團用壓面機五檔壓好, 餃子模具刻好皮待用。
2. 同上。 麵粉的吸水量不一樣所以液體要逐量增加憑手感哈!餃子的包法看個人喜好, 包完的餃子放速凍定型後分裝保存, 隨吃隨取!
3. 各自取150克麵粉加適量鹽, 用60克各色的蔬菜汁和成很硬的麵團, 能成團就行。
4. 用手動壓面機分次壓成細或者粗麵條, 晾一會。
5. 稍稍晾一會的各色麵條混合一起, 看顏色多靚呀!
6. 分裝好後冷凍隨吃隨取, 不用解凍跟新鮮麵條一樣!
7. 青菜肉丸彩色面, 好美味!
8. 彩色速凍煎餃, 做早餐好香脆!
胡蘿蔔用研磨盤擦蓉, 菠菜切碎打汁, 莧菜切碎加少量水熬煮晾涼都各自用紗布擠汁, 剩下的渣可以加肉餡裡別浪費。 麵條一定要和硬點才不會粘連, 可以稍軟。
以上就是彩色果蔬麵條的做法。 希望對您在日常的飲食方面帶來一定的幫助, 這是一種比較健康的飲食方式, 主要原因就是在於, 蔬菜或水果中富含有較多的維生素和多種微量元素,