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水煮娃娃菜的具體做法

娃娃菜是我們經常見到和吃到的一種蔬菜, 娃娃菜不但外形很好看而且還含有豐富的營養, 娃娃菜裡面含有豐富的維生素和多種我們人體需要的微量元素, 常吃娃娃菜可以起到很好的養生功效和保健的作用, 娃娃菜有很多種做法, 我們不但可以採用娃娃菜來炒肉而且也可以用娃娃菜來煮湯, 下文我們介紹一下水煮娃娃菜的具體做法

娃娃菜是一種微縮版白菜, 富含胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等, 白菜中的微量元素鋅的含量不但在蔬菜中名列前茅, 就連肉蛋也比不過它。 它藥用價值也很高,

中醫認為其性微寒無毒, 經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。

娃娃菜口感嫩滑清甜, 備受江少的青睞。

1.鍋中放入適量的水, 倒入適量的油, 開中火煮。

2.將娃娃菜洗乾淨。

3.擇成大小均勻, 放入菜篩中篩去多餘的水份, 備用。

4.鍋中水滾開以後, 將娃娃菜放入鍋中。

5.娃娃菜煮軟以後, 加入適量的鹽

6.水煮娃娃菜就煮好了。

在上面的文章裡面我們介紹了什麼是娃娃菜, 我們知道娃娃菜不但好吃而且還含有豐富的營養, 常吃娃娃菜可以起到很好的保健養生功效, 上文為我們詳細介紹了水煮娃娃菜的具體做法。

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