花椰菜是一種我們常見到的蔬菜， 花椰菜不但可以食用而且還含有豐富的營養， 花椰菜的食用價值是非常高的， 常吃花椰菜可以起到促進消化和預防便秘的作用， 此外花椰菜還有防癌抗癌和提高免疫力等效用， 所以花椰菜受到了大家的喜愛， 下文我們給大家介紹一下白灼花椰菜的家常做法。
1.準備原料
2.切開洗淨
3.焯花菜
4.蒜切碎， 調好澱粉水
5.熱油爆香蒜
6.倒入澱粉水
7.再倒入花菜
8.翻炒勻即可
營養價值
1.很快就有飽足感
花菜含水量高， 但熱量卻很低， 1個花椰菜熱量只有23~32卡， 能很快給予飽足感，
2.有助於解除水腫
想擊退造成肥胖原因之一的水腫， 就要攝取維他命C、E、鐵、鉬等營養素。 因維他命E能促進血液迴圈、提高代謝、調節荷爾蒙分泌， 有助於削減水腫， 維他命C則能增進毛細血管的健康， 減輕水腫現象。 鐵能讓氧被順利運送到各器官， 提升基礎代謝， 具造血功能的鉬則有讓血流順暢的功效。 而這些營養素花椰菜都有， 所以多吃花椰菜就能幫助你解除水腫症狀， 讓你成功瘦身!
3.改善便秘
花菜含高食物纖維， 能促進腸胃蠕動， 有助於清除宿便， 讓體內廢物順利排出， 改善便秘症狀， 使你的肚肚不再因滿腹便便而肥大囉!
在上面的文章裡面我們介紹了一種常見的蔬菜，
