對於小孩子嘛, 當然是容易吃的東西比較深受他們的喜愛。 而土豆泥想必是很多孩子都喜歡吃的。 而且這土豆泥完全不用父母去外面買。 自己也可以在家動手做做。 味道依舊會很美味。 比起垃圾食品, 這土豆泥的營養可是高出很多。 那麼, 小孩吃的土豆泥怎麼做呢?如果您心動了像嘗試的話, 小編這就為您慢慢的介紹!
土豆泥的製作:
土豆3個, 牛奶2袋, 黑胡椒粉、雞精、鹽適量
1.土豆洗淨, 去皮, 一切2半, 在水裡泡5分鐘, 目的是把澱粉沖洗掉一些。
2.做水, 煮土豆, 煮大約25-30分鐘。 用筷子紮, 很easy的把土豆紮透就ok了。
3.把水倒掉。
4.把改好的土豆放入鍋內, 倒入牛奶。
5.開火, 切記小火。 然後不定的攪拌、碾壓土豆。
6.等土豆很牛奶充分融合後(煮的粘稠), 放入雞精、鹽、黑胡椒粉。 (注:雞精本來就有鹹味, 所以放鹽要酌情的放, 要不就會鹹了)放雞精(調味勺:3勺), 鹽(調味勺:多半勺), 黑胡椒(大概也2勺)
炒土豆泥
1. 首先要把土豆洗乾淨, 然後用水煮熟, 注意一定要熟到非常軟非常爛的程度才可以。 然後仔細地把皮剝掉, 放在一旁待用。
2. 炒鍋里加上油, 油要放得充足一些, 因為土豆很吃油, 少了的話做出來的土豆泥容意糊而且不香。 等油熱透之後, 把準備好的煮熟去皮的土豆放進炒鍋, 不停地翻炒, 同時把土豆壓成泥狀, 並且加上適合自己口味的鹽,
3. 起鍋之後其實就可以說完成了, 但要是你想讓自己製作的土豆泥更美味一些的話, 可事先準備好鮮湯, 比如雞湯, 魚湯什麼的, 等土豆泥做好之後, 先在小碗裡盛上少許湯, 後把土豆泥放進去蘸著湯汁吃, 哇, 簡直酷呆了, 一點也不比肯得基的差哦!
微波做的土豆泥
土豆切厚片, 放水淹過土豆, 微波爐高火10分鐘, 撈出來, 用勺子、餃子擀麵杖或其它東東把土豆攆碎。 可以拌上沙拉醬、或者尖椒末紅椒末肉末炒著吃也不錯。
火腿土豆泥
1、將土豆去皮洗淨, 切成小塊, 放入鍋中, 加入適量的水煮爛, 用湯匙搗成泥狀。
2、將火腿去皮、切碎。
3、把土豆泥盛入小盤內, 加入火腿末、黃油, 攪拌均勻即可。
小孩吃的土豆泥怎麼做呢?小編可是為您介紹了四種。