說到了美食, 相信很多人非常喜愛, 就比如說有蛋白質和膠原蛋白豐富的豬蹄兒, 豬蹄也就稱作為豬腳, 可以煲湯味道爽滑可口, 那麼在生活當中豬蹄煲的湯可以起到下奶的功效, 非常的適合很多產婦們食用, 花生豬腳湯的做法大全, 是怎麼進行製作的呢。
原料
豬蹄2個, 花生150克, 鹽、味精適量。
做法一
將豬蹄除去蹄甲和毛後洗淨, 和花生一起放入燉鍋中, 加水適量, 小 花生豬蹄湯有關圖片
花生豬蹄湯有關圖片
火燉熟, 加食鹽、味精調味即可食用。
做法二
原料:豬蹄兩瓣、花生100克、蔥、薑、料酒適量, 鹽少許
做法:
1、豬蹄斬大塊, 飛水, 沖淨浮沫;
2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時, 放入飛過水的豬蹄, 洗淨的花生, 蔥、薑片、料酒, 大火煮開, 撇淨剩餘的浮沫, 小火繼續煮兩三個小時;
3、撒少許鹽調味, 出鍋即可。
以上的文章當中我們瞭解到了花生豬腳湯的做法大全, 首先呢, 做法和製作過程很簡單, 通常的也花不了多長的時間, 一道好吃美味的豬腳湯就製作好了, 香濃可口, 特別的美味。