對於蜂蛹大家都知道， 蜂蛹是胡蜂、黃蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼蟲和蛹， 這不僅僅是一種昆蟲， 很多人不知道的是它還是一種具有較高營養價值的營養物質。 並且， 蜂蛹在市場上的價格也是比較高的。 然而， 蜂蛹具體的營養價值是什麼呢?下面的內容就是對蜂蛹的營養價值這一問題作出的詳細介紹。
在很多人的眼裡， 蜂蛹只是一種很普通的昆蟲， 但是， 蜂蛹所存在的營養價值很多人還是不瞭解的。 因此， 為了讓大家更多的瞭解蜂蛹， 下面就來介紹一下蜂蛹的營養價值都有哪些， 這樣才能更好的利用蜂蛹的價值。
蜂蛹的營養價值：
蜂蛹又名蜂胎、蜂子， 是蜜蜂幼蟲在封蓋房未羽化的變態蟲體。 蜂蛹(包括雄蜂蛹、工蜂蛹及少許蜂王幼蟲)在發育中均以王漿、蜂蜜、花粉為食， 其營養豐富， 是一種高蛋白、低脂肪、含多種維生素和微量元素的理想保健食品。 據資料介紹， 雄蜂蛹含蛋白質20.3%、脂肪7.5%、碳水化合物19.5%、微量元素0.5%、灰分9.2%、水分42%、尤其是維素A大大超過牛肉、雞肉， 僅次於魚肝油， 維生素D的含量超過魚肝油， 是目前人們食用昆蟲食品的佼佼者。
蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多種維生素和微量元素的理想的綠色營養食物。 不經過任何加工， 不受任何污染。 蜂蛹既可作為食品， 又可作為營養保健品。 蜂蛹的營養價值不低於花粉， 尤其是維生素A的含量大大超過牛肉，
對於蜂蛹的營養價值這一問題的詳細介紹， 大家也都瞭解了蜂蛹的另一面了。 而且， 大家也能夠更好的利於蜂蛹給我們帶來的營養。 並且， 在這裡要提醒大家， 蜂蛹所存在的營養價值能夠給我們的身體帶來很大的幫助， 我們可以選擇蜂蛹作為補充營養的食材。
