刺身壽司做法有哪些

壽司是一種很方便的食物， 不管是熱得還是涼的都可以食用， 早餐晚餐都是好的選擇， 那麼刺身壽司做法有哪些？大家知道日本的壽司很出名也很好吃， 那麼自家做的壽司會不會味道不美味呢， 親們大客不比擔心， 特別是自己親手做的壽司味道更是沒得說， 下面就為大家介紹壽司的各種做法吧。

一： 材料：日本米， 蟹條， 黃瓜， 小香腸， 韓國米醋， 甜豆腐， 壽司卷， 紫菜 做法： 1）先把米洗乾淨煮好， 撒點韓國米醋讓它更香一點（不放也可以）， 放涼待用； 2）把黃瓜， 蟹條， 香腸切成條狀待用； 3）把紫菜鋪平在壽司卷上，

然後鋪上放涼的飯（要均勻哦）； 4）中間放上黃瓜和蟹條， 或者黃瓜和香腸（按照自己喜好搭配）， 然後卷起來 5） 切開， 就可以了！ 甜豆腐是有的賣的， 買來後用紙或布吸去多餘水分， 然後在中間塞上飯就可以了。 那個很好吃哦！ 要是有其他的：黃蘿蔔等材料也可以用。 壽司最重要是買的到中間的材料！ 吃的時候加上芥末和韓國或日本醬油， 還有點薑片， 味道很不錯哦！

二.做壽司 1．材料： 壽司米（圓圓胖胖的那種， 如果沒有的話， 用普通米也行， 但要先用水泡1小時）， 壽司醋（沒有的話， 也可以自己用白醋加白糖製作）， 大塊紫菜一包， 竹簾， 一次性手套， 沙拉醬（或蛋黃醬）， 壽司醬油， 芥末醬， 檸檬。 2．餡料： 醃黃蘿蔔， 黃瓜， 胡蘿蔔， 蟹柳， 吞拿魚罐頭， 小香腸（一包10條的雞肉腸），

新鮮的三紋魚， 雞蛋。 醃黃蘿蔔， 黃瓜切成細長條。 胡蘿蔔， 小香腸用開水綽一下， 切成細長條。 蟹柳解凍， 擠幹水放一邊。 吞拿魚罐， 取出控幹水， 加一些沙拉醬、鹽拌勻。 三紋魚一部分切長條， 另一部分切成2.5釐米乘5釐米的薄片。 雞蛋兩個加一點點鹽和白糖打勻。 橄欖油熱鍋， 小火將蛋液煎成圓蛋皮， 出鍋後切成細長條。 餡料的選擇可以多樣化， 喜歡什麼都可以包進去。 例如切碎的蘋果， 蘆筍， 吞拿魚罐頭， 北極貝,鰻魚, 小熏腸等等。

看到我為大家做的壽司菜單， 都覺得不錯吧， 趕緊回家試試看， 味道都是很好的， 自己做還可以加很多自己喜歡吃的食物， 舌尖上的美食就是自己舌尖上的美味， 還在等什麼呢？心動不如行動，

動手做美味刺身壽司啦！