只要你活著， 你就得吃。 而你要想活得更久， 那你就得吃得更好。 為了吃得更好， 你首先得改掉吃外賣的壞習慣。 以後的每一天， 最好都自己做飯做菜吃。 如果你不會， 現在小編就來教你關於牛肉腐竹粉絲的做法。
1.腐竹用溫水浸泡至軟。
2.1腐竹切段， 香蔥、蒜瓣切細粒備用。
3.2粉絲用溫水浸泡。
4.121加入幹紅葡萄酒。
5.212牛肉剁成末備用。
6.加入生抽、澱粉， 拌勻。
7.粉絲剪成小段， 放入盤中。
8.腐竹碼放在粉絲上。
9.牛肉末倒在腐竹上。
10.1鍋中水開， 放入牛肉粉絲， 蒸15分鐘。
11.2蒜末灑在牛肉上。
12.鍋中油熱， 爆香蒜粒。
13.加入剁椒。
14.倒入牛肉原湯， 加入生抽，
15.用澱粉汁勾薄芡。
16.欠汁淋在牛肉上；撒上蔥花， 吃時拌勻。
17.同樣的蒸菜做了兩盤， 全部一掃光啦。
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的牛肉腐竹粉絲其實沒有那麼難， 步驟也是非常簡單， 我們不妨在家裡做出更健康的吧！
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