雞蛋粉條的做法有哪些

雞蛋在日常的生活當中營養價值豐富， 而且在平時的生活當中， 我們經常會吃雞蛋， 無論是對老人還是給兒童， 都非常的適合雞蛋， 容易消化也容易下嚥， 雞蛋當中含有豐富的蛋白質和膽固醇， 那麼接下來的文章小編就來介紹一下關於雞蛋粉條的做法是如何製作的呢!

材料：雞蛋， 蔥花， 粉絲， 尖椒， 大蒜， 生抽， 醋， 糖， 鹽， 雞精， 澱粉， 番茄醬 製作方法：

1、準備雞蛋3只， 蔥花適量， 大蒜幾瓣2、香菜切碎， 大蒜切片， 尖椒切段， 粉絲泡軟(不要太軟， 半軟不軟的時候就可以撈起來了)， 雞蛋加少許鹽打散3、取一隻碗， 放生抽、醋、糖、鹽、雞精、澱粉、番茄醬和少量水調成芡汁4、平底鍋倒少許油，

鍋中留底油， 爆香蒜片和尖椒段， 加入少許水， 倒入粉條， 待粉條完全軟化後， 倒入芡汁並不斷攪拌6、待芡汁濃稠後， 加入雞蛋拌勻， 盛出後， 撒上點蔥花即可

以上的文章當中我們瞭解到的關於雞蛋粉條的做法， 雞蛋搭配上爽滑可口的粉條不僅僅是晶瑩透體， 而且白裡透紅， 有一種非常豐富， 美味的味道非常的好吃爽口。