羊肉大蔥包子的做法是什麼

生薑 我們中有很多人都是喜歡吃肉包子的， 尤其是羊肉大蔥包子。 羊肉大蔥包子的口感鮮美多汁， 我們都是很愛吃的。 其實我們都知道羊肉的營養價值是有很多的， 因此我們吃羊肉大蔥包子對於自己的身體也很有益處的。 那麼到底羊肉大蔥包子的做法是什麼?下面我們就來看看小編是怎麼樣解答這一問題的吧。

羊肉， 性溫。 羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。 古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。 它既能禦風寒， 又可補身體， 對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，

最適宜於冬季食用， 故被稱為冬令補品， 深受人們歡迎。 由於羊肉有一股令人討厭的羊膻怪味， 故被一部分人所冷落。 其實， 一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒、生薑一起烹調， 即能夠去其膻氣而又可保持其羊肉風味。

一、食材

主料:羊肉500g、大蔥300g、雞蛋1個

輔料:油適量、鹽適量、花椒適量、、醬油適量、香油適量、薑適量、大蔥適量

二、步驟

1.蛋白蛋清分離。

2.把蛋清放入麵粉中。

3.和好的面。

4.羊肉， 薑適量。

5.剁成肉餡。

6.大蔥適量切碎。

7.花椒用開水泡一下。

8.把大蔥和肉餡混合一起。

9.把花椒水放入， 鹽， 放入。

10.面發好了。

11.包好的樣子。

12.蒸好的樣子。

小貼士

羊肉一定要剁的碎一些。

要想吃到羊肉大蔥包子的話， 我們就要下廚房自己動手做一做的。 要是想嘗到這種美味的羊肉大蔥包子的話， 我們就要多多實踐幾次這種食物的做法的。 羊肉這種食物是很有好吃的， 但是當自己的身體上火的時候， 我們就不要吃這種食物了， 以便讓自己的身體出現了更多的傷害。