相信大家對於紅苕粉肯定是不會陌生的吧, 紅苕粉不但美味而且還含有豐富的營養, 常吃紅苕粉可以起到很好的養生功效和保健的作用, 所以紅苕粉受到了大家的喜歡, 紅苕粉有減肥通便和提高免疫力的功效, 此外紅苕粉還可以起到抗癌防癌的好處呢, 下文我們給大家介紹一下紅苕粉的具體做法。
1準備好肉, 香菇, 蔥薑蒜。
2紅薯粉先用開水泡開, 然後把水瀝幹備用。
3由於火太大了前面的照片沒有拍到。 先是把蔥薑蒜炒香, 然後加入香菇。 再加入適量的水進去。 這個時候可以加一點醬油和鹽進去。
4再把紅薯粉加入進去, 再把鍋內的水燒開, 這樣基本差不多了, 再嘗一下味道怎麼樣, 如果喜歡吃辣椒的朋友才可以在這一步加入一些辣椒面。
5差不多了出鍋。
營養價值
1.抗癌
有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。
2.通便減肥
吃紅薯能有效地阻止糖類變為脂肪, 有利於減肥、健美。 紅薯含有大量膳食纖維, 在腸道內無法被消化吸收, 能刺激腸道, 增強蠕動, 通便排毒, 尤其對老年性便秘有較好的療效。
3.提高免疫力
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的產生, 防止雀斑和老人斑的出現。 紅著還能抑制肌膚老化, 保持肌膚彈性, 減緩機體的衰老進程。
在上面的文章裡面我們介紹了什麼是紅苕粉, 我們知道紅苕粉不但好吃而且還含有豐富的營養, 常吃紅苕粉可以起到很好的保健養生功效, 上文為我們詳細介紹了紅苕粉的做法。