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紫薯糯米餅的家常做法

吃貨們看過來了!很多吃貨朋友都會做一兩道自己的拿手好菜, 不過有些人總感覺自己做的菜缺少了點什麼, 口味跟大廚的相差很多, 尤其是一些對吃的比較挑剔的吃貨朋友, 對味道的要求是極高的, 但是每個人的口味是不一樣的, 很多朋友都喜歡吃紫薯糯米餅, 那麼紫薯糯米餅的家常做法是怎樣的呢?

1. 紫薯洗過蒸30分鐘, 剝皮壓爛成泥。

2. 紫薯泥混合加入牛奶、糯米粉、黃油, 攪拌均勻。

3. 和麵, 成光滑的麵團。

4. 從和好的麵團上揪下元宵大小的麵團, 用手捏成餅狀, 中間放上紅豆沙適量, 然後封口揉成圓球,

再按壓成餅狀。

5. 放入烤箱, 175度烤30分鐘左右。

6. 剛烤好時有些軟, 放涼後軟硬可口很好吃。

以上就是紫薯糯米餅的家常做法, 是不是非常的簡單呢?其實紫薯對於我們的身體是有利的, 我們在平時可以適當的吃一點, 喜歡吃這道菜的朋友還在等什麼, 趕緊自己親手動手試試吧, 要不了多久的時間就可以吃到自己親手製作的紫薯糯米餅了。

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