很多愛美的女性平常沒事就會做些蔬菜、水果等沙拉吃， 不僅可以美容養顏， 還可以為身體補充各種營養素， 其中以維生素為最多了。 但是並不是所有的蔬菜或水果都能搭配在一起做成水果沙拉哦， 今天呢， 小編就給大家介紹一款健康蔬菜沙拉， 保證大家會喜歡哦， 而且熱量也不高呢。
用料
生菜
番茄
雞蛋
苦菊
橄欖
沙拉汁
金槍魚罐頭 如果有
健康蔬菜沙拉的做法
首先初步處理蔬菜， 蔬菜都泡水加鹽洗乾淨， 晾乾備用健康蔬菜沙拉的做法 步驟1
蔬菜處理。 生菜切成3cm左右的方塊， 苦菊撕成小朵，
雞蛋的處理方法就是煮。 生雞蛋涼水下鍋， 水開後煮5分鐘， 關火燜五分鐘， 以確保雞蛋熟透沒有病菌殘留；過涼水， 輕輕敲碎蛋殼好撥開。 雞蛋切成四瓣。
擺盤。 將綠葉子的菜擺在碗底， 淋上少量沙拉汁；再擺顏色鮮豔的番茄、橄欖、雞蛋， 淋上少量沙拉汁。
如果有罐頭金槍魚， 加入一些到擺好的沙拉中， 再淋上一些沙拉汁， 讓汁滲進魚肉裡。
小貼士
漂亮的沙拉做好啦。 但為了減少鹽的攝入， 保持身體健康， 沙拉汁不能多加。 一定要記住， 對沙拉的調味的目的是説明你吃下它， 所以在保證健康的同時， 需要控制沙拉醬的添加。
1.使用的是沙拉汁， 如果吃完沙拉， 碗底還有剩餘的沙拉汁，
2.如果加入的是沙拉醬， 建議採用細口的瓶子擠入沙拉醬， 或者用小勺加入， 否則很容易加太多。 加入更多沙拉醬之前， 往往先要拌沙拉， 防止添加過量的沙拉醬。
現在大家知道健康蔬菜沙拉怎麼做了吧， 沙拉雖然製作起來簡單， 但是也不可瞎做哦， 畢竟還有些蔬菜之間是相克的， 而且對已想減肥的美眉來說， 沙拉醬的選擇也尤為重要哦。 但總體上來說， 蔬菜沙拉多人體的益處真的很大哦。
