上個星期我家表嫂給我們生了一個非常可愛的小寶貝， 大家都高興壞了。 本來我們以為這是表嫂的第二胎， 奶水應該會很足的。 但是不知道上面原因， 表嫂這都破腹產第三天了， 奶一直都沒有下來， 而且小寶寶也不喜歡吃奶粉， 這讓大家都急死了， 於是大姨想到了用大棗豬蹄湯下奶。 其實大棗豬蹄湯除了下奶外， 對於皮膚的保養也有著非常好的效果。 那麼怎麼樣製作大棗豬蹄湯呢？
營養價值：
豬蹄-豬蹄含有豐富的膠原蛋白質， 脂肪含量也比肥肉低， 並且不含膽固醇， 近年在對老年人衰老原因的研究中發現，
棗-棗自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一， 歷史悠久。 大棗最突出的特點是維生素含量高。
原料：
豬蹄2個、紅棗10顆、花生30顆、薑片10片、鹽1茶匙(5克)。
操作：
1、姜去皮切片， 紅棗洗淨後去核， 花生洗淨後用清水泡發備用。
2、豬蹄剁成小塊， 放入鍋中， 倒入清水沒過豬蹄大約2釐米。 大火煮開後撇去浮沫， 放入薑片， 紅棗， 和花生。
3、蓋上鍋蓋， 加壓， 上氣兒後， 繼續用大火燉7分鐘。
4、關火後自然放氣， 待氣全部放完， 用大火煮3分鐘， 調入鹽即可。
以上就是大棗豬蹄湯的做法。 從上面的介紹中我們可以知道， 大棗、豬蹄都是非常營養的食材， 豬蹄含有豐富的膠原蛋白， 對於恢復皮膚的彈性有著非常好的作用，
