醬油雞翅是人們比較喜愛的一道菜品， 具有很高的營養價值， 雞翅不同於雞的其他部位， 雞翅吃起來會更加香鬱， 就是所謂的活肉， 它的做法比較簡單， 也易於家庭製作。 但有一點要注意， 雞翅尖最好不要吃， 最好切除扔掉， 因為雞的一些重金屬大部分會在頭和翅尖部位。
主料
雞翅 (10只)
輔料
八角 (1個) 生薑 (5-6片)蔥
1材料， 準備材料。
2把所有食材跟調味料都放在鍋裡一起煲。
3醬油不用太多只要過面就好， 雞翅多小自己喜歡。
4把鍋蓋蓋上由大火轉小火煲10分鐘就熟， 中途要來回翻雞翅好方便上顏色快熟點。
5有顏色了再用大火把汁收幹。
6用食材裝飾一下。
以上就是醬油雞翅的做法， 根據自己的喜好還可以當入紅辣椒等， 讓味道更加香辣， 雞翅的膠原蛋白相對豐富， 因此對人體的營養更好， 同時它的味道更加美味， 一年四季成為人們比較愛吃的一種菜品， 脂肪少， 蛋白質多， 是比較健康的一種菜肴。
方法一 原料雞翅、可樂、蔥、薑、鹽 方法雞翅洗淨。鍋裡放油的時候加點白糖，涼油的時候就放。等油熱的時候，先把蔥薑放進去，炒出香味。放雞翅，繼續炒。加可樂，小火燉。正在燉，偶爾翻動一下。燉30分鐘，... [詳細答案]
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