土司卷相信很多次人都吃過吧， 土司卷的做法也口味也是很多種的， 而土司卷的口味中還有一種叫做香芋土司卷的， 香芋土司卷， 好吃， 還特別的香， 並且這個裡面的香芋營養價值很高， 很多人想要開胃健脾的時候都會選擇吃這個香芋土司卷， 吃香芋土司卷還可以當作早餐來吃， 很營養的早餐， 那麼這個香芋土司卷的做法有哪些?
吐司卷的做法有哪些" alt="香芋吐司卷的做法有哪些(1)">
原料：芋泥， 吐司麵包， 雞蛋， 白芝麻(備註：吐司麵包要原味的， 淡淡的或鹹味的， 白芝麻要生的)
調料：煉乳
做法
1.先將煉乳放入芋泥裡面，
2.開始處理土司麵包， 先把麵包的四個硬角邊用刀去掉， 然後用擀麵杖把麵包擀平， 變成薄薄的片
3.打個雞蛋， 用筷子打散
4.接著開始包制， 將芋泥均勻的抹在土司麵包上(注意只要抹一半， 不用抹全個土司)， 抹完後， 像蛋捲一樣卷起土司麵包， 接著在像蛋捲一樣卷起來的土司兩頭沾一些蛋液， 然後再沾一些芝麻(要沾的多點芝麻)
5.開始炸香芋土司卷， 油溫只要四到五成， 油要多， 最好能沒過土司卷， 只要土司卷上色後就可以撈出來， 不要炸太久， 怕顏色太深不好看， 撈出來後放在盤子裡就可以了(盤子上面放個吸油紙， 因為剛炸完油比較多)
小提示：
芋頭是鹼性食物， 能中和體積內酸性物質，
做法二
1. 把芋頭煮熟， 捏成泥裝……準備好材料
2. 全脂奶粉用水調開……
3. 把香芋粉適當倒入調開的奶粉裡……攪拌均勻
4. 調開的香芋粉倒入芋頭泥裡……
5. 繼續攪拌攪拌攪拌， 攪拌均勻!
6. 邊攪拌邊放香芋粉!
7. 然後按照個人口味放入白砂糖繼續攪拌或者帶上一次性手套用手捏
8. 攪拌均勻後放置一會……讓香芋的味道進入芋頭泥中……!
9. 待香芋泥放置一段時間後， 開始切土司， 把土司四邊切除～
10. 用擀麵杖把土司擀扁一些……
11. 封口一邊稍微薄一點
12. 放入事先準備好的香芋泥!不要太多喲!
13. 然後卷起!用蛋清摸在封口處讓其沾穩
14. 把粘好的香芋卷一頭沾點蛋清
15. 沾了蛋清之後沾點芝麻封口!不然在煎炸的過程中會露餡喔……!
16. 把油放入鍋中， 待油熱後放入做好的香芋土司捲進行煎炸， 煎炸至金黃後起鍋……
17. OK我的香芋土司卷大功告成……!
以上就是這個香芋土司卷的各種做法， 香芋土司卷營養價值高， 吃起來更香， 用做早餐吃也是很營養的， 而芋頭是屬於一種鹼性食物， 如果酸性太高的人可以選擇吃芋頭來調節體內的酸堿平衡， 這個芋頭還具有美容養顏的功效和作用， 同時也可以改善頭髮發黃的現象， 讓頭髮烏黑亮麗， 也可以防止胃酸。
