貓耳朵豆角如何才能夠， 作出最美味的食物， 同時更好地發揮它對我們身體的營養以及保健功效， 可能很多人都存在疑問， 因此面對這樣一個現象， 下面要為大家來推薦， 貓耳朵豆角的製作方法按照著， 這方法去製作， 就可以充分發揮這些食材， 帶來的營養保健效果。
食材用料：
麵粉 洋蔥 土豆 豆角] 牛肉 番茄醬[
醬油 鹽 糖 椒鹽 芝麻
菜譜做法：
1.洋蔥， 土豆切塊， 豆角摘洗乾淨
2.麵粉加少許鹽和水活成麵團， 餳10分鐘
3.麵團擀開， 大概半公分的厚度
4.用刀橫切成條狀
5.再豎切成小方塊
6.用大拇指按住對角線撚成貓耳朵
7.撚好後的貓耳朵
8.放入開水鍋中煮一下
9.放入豆角和土豆斷生
10.撈出貓耳朵控除水分
11.撈出豆角和土豆， 豆角切小塊
12.鍋中熱油， 放入牛肉
13.放入洋蔥翻炒
14.放入土豆豆角翻炒
15.放入兩大匙番茄醬翻炒
16.放入貓耳朵翻炒
17.放入少許醬油
18.放入鹽， 糖， 椒鹽翻炒
19.出鍋盛盤， 撒上芝麻
以上就是貓耳朵豆角的做法， 你都掌握沒有呢， 其實這些食物的製作， 在你看來困難複雜， 但是如果能夠按照它的步驟去進行， 那麼自己在家， 同樣也可以輕鬆的完成， 所以說有時間的話.， 還是多下廚比較好。
