現在是苦瓜上市的旺盛季節， 對於想要減肥的人來說， 他們可以把苦瓜作為一道菜， 然後可以邊吃邊減肥。 但是也有一些人會擔心， 自己吃苦瓜吃多了之後會不會發胖呢？其實這個大家完全不用擔心， 吃苦瓜的話， 只要適量的食用， 是不會導致發胖的。
想要苦瓜減肥， 吃苦瓜必須要生吃。 都說苦瓜泡水就不苦了， 大家可不要泡水哦， 泡水會流失苦瓜內的有效物質的。 一天不少於2根苦瓜不多於4根苦瓜。 不要添加調味料， 調味料裡面的辛辣油膩物質會減低減肥的速度。 可以在餐前半小時吃。 苦瓜吃的時候一定要去籽，
苦瓜減肥的速度不會很塊的， 由於食用苦瓜而減少了三餐的攝入， 再加上苦瓜本身的減肥效果， 才是加快減肥速度正確原因， 不過， 不要把苦瓜當做心理安慰， 以為吃了苦瓜， 吃多少都沒事了， 那麼你只會越來越胖。 吃苦瓜雖然不用節食， 但是至少你應該減少辛辣和油膩的攝入。
需要注意的是吃苦瓜減肥排便一定會越來越順暢， 如果出現嚴重的腹瀉， 說明你的腸胃受不了了， 請你減少苦瓜的食用量或者停吃一段時間。
苦瓜的功效還是非常多的， 除了能夠幫助減肥， 它自身所含的維生素和微量元素都是人體需要的， 下苦瓜上季的時候， 吃一些苦瓜， 不但能夠幫助身體下火， 還能夠幫助調理我們的身體，
