紅酒霜淇淋的做法有哪些

很多人都愛吃霜淇淋， 尤其是在炎熱的夏季霜淇淋， 可以說是年輕人的最愛， 甜甜蜜蜜的味道也是我們生活快樂的味道， 但是冰淇淋的口味有很多種， 不同的人喜歡的口味各不相同， 而紅酒冰淇淋就是比較多人喜歡的一種， 那麼你有瞭解過它的製作方法嗎？看看下面的方法介紹吧。

主料 :黑巧克力,:150克, 輔料 1050401:牛奶,:150克,:紅酒,:80毫升,1040102:香蕉,:250克,:枸杞酒,:15毫升,

製作步驟

1、牛奶煮開後加入巧克力攪拌至融化， 融化巧克力可以不用再加熱，

2、把紅酒(12度)加入巧克力奶液中攪拌均勻

3、枸杞酒(42度)加入巧克力奶液中攪拌均勻

4、把香蕉用料理機打成糊加入上一步的液體中攪拌均勻， 巧克力霜淇淋的糊就做好了。

5、全部材料加入完畢攪拌均勻後放入冰箱冷凍室冷凍6小時以上

6、食用時從冰箱取出即可。

上就是紅酒霜淇淋的做法， 其實從上面的做法介紹我們會發現， 原來紅酒冰淇淋的製作， 也是比較方便簡單的， 最主要的還是要我們多用心去學習和瞭解， 那麼這些食物都能夠在你的手下輕鬆完成。