懷孕9周, 准媽媽可以吃一些含纖維量多的食物防便秘, 也可以吃一些酸性的食物防孕吐, 那麼這樣的美食有什麼可以推薦的呢?
咖喱牛肉土豆絲
原料:牛肉、土豆、咖喱、食用油、醬油、鹽、蔥、薑。
做法:
1、將牛肉自橫斷面切成絲, 用團粉、醬油、料酒調汁, 浸泡牛肉絲;
2、土豆洗淨, 去皮, 切成絲;
3、將油熱好, 先幹炒蔥、薑, 再將牛肉絲下鍋炒;
4、放入土豆絲, 再加入醬油、鹽及咖喱粉, 用旺火炒幾下即可。
青檸煎鱈魚
原料:鱈魚、青檸、鹽、蛋清、澱粉、食用油
做法:
1、將鱈魚洗淨, 切塊。
2、鱈魚內加入鹽醃制片刻, 擠入少許青檸檬汁。
3、將備好的鱈魚塊裹上蛋清和澱粉。
4、鍋內放油燒熱後, 放入鱈魚煎至金黃, 裝盤時點綴青檸片即可。