對自助餐沒有什麼好印象。 實在自助餐本身沒有錯， 重要的是怎麼吃。
應對餐館自助餐的最好方法是：停下來， 看一看， 傾聽胃的意見——在沒有看完所有食物前， 不可急於下手， 先確定哪些食物才是你的最愛。 那麼， 如何用自助餐減肥？
1.不要空腹去餐館
確保在到達餐館之前， 不要空腹前往， 肚子裡應有一些食物， 這樣有助於你抑制對美食的誘惑。
2.優雅地吃
盤子內應夾一定量的典雅的健康食品：新鮮蔬菜和水果、清淡的沙拉、蝦和瘦肉。
3.選擇最愛的食物
在盤子四周放一些自己平時吃不到、或不會做、但很喜歡的食物。
4.一邊吃一邊休息
在第二次取食物之前， 坐著消化10分鐘。 大腦將吃飽的信號發送給身體， 需要一定的時間。
5.自助餐也要優雅地吃
不要有“我必須為付出的錢負責”的態度。 如果過度飲食， 對身材、健康以及心理的影響會高於美食價值， 得不償失。
6.“吃虧”是一種福
儘管吃的較少， 所消費的食物的費用遠遠沒有達到自助餐的價錢， 感覺是吃虧了， 但如果學會了健康飲食， 那麼剩下的錢卻購買了健康與好身材， 正所謂大智若愚。
7.正確吃甜點也苗條
如果嗜好甜菜， 那麼聰明的做法是， 提前計畫， 最好做一些額外的鍛煉。 可以吃一些你最喜歡的甜點， 但在自助餐桌上應保證將它們切成兩半；如果大塊的蛋糕出現的自助餐桌上，
