1、鎖陽壯陽粥
材料:鎖陽10克,
羊肉100克,
大米100克。
做法:將羊肉切細。
先煎鎖陽,
去渣,
入羊肉、大米同煮為粥即可。
功效:本品具有溫陽補腎的作用,
適合腎陽不足所致腰膝酸軟、畏寒肢冷、陽痿、早洩及老年便秘。
2、萸肉蓯蓉羊肉湯
材料:羊肉600克,
山萸肉20克,
肉蓯蓉20克,
龍眼肉20克。
做法:將羊肉切塊放入滾水中煮5分鐘,
撈起洗淨後放入瓦煲中,
煲至水滾,
放入山萸肉、肉蓯蓉、龍眼肉和薑片,
用中火煲3小時,
加入細鹽調味即可服用。
功效:本品具有補腎溫陽、強壯身體的功效。
適合手足不溫、腰膝酸軟、尿頻、便秘、陽痿者服用。
3、茴香腰子
材料:豬腰子90克,
做法:在熱鍋內將小茴香略炒片刻, 待脆後打成細末。 將豬腰子撕去皮膜, 洗淨, 用尖刀從側面劃一條長約3釐米的口子, 再向裡擴展成三角形, 然後塞入茴香末, 並用細繩將開口處纏緊待用。 將鍋置中火上, 倒入鹵汁, 調好味, 放入豬腰子, 煮沸後30分鐘即可起鍋, 除去腰臊, 切片裝盤即成。
功效:本品具有補腎陽、散寒濕、止疼痛的功效。 適合腎陽虛而致畏寒肢冷、腰痛腰涼、或性功能減退者服用。
4、益智仁粥
材料:粳米50克, 益智仁5克。
做法:將益智仁研為細末。 將粳米淘洗後放入砂鍋內, 加入清水, 先用武火煮沸, 再用文火熬成稀粥。 調入益智仁末和少量精鹽, 稍煮片刻, 待粥稠停火即可。
功效:本品具有溫腎助陽、固精縮尿的功效。