黃花魚丸的做法有哪些

鮮嫩爽口的黃花魚， 非常的好吃， 而且個頭小小的， 平時可以煎著吃， 炸著吃， 烤著吃， 我們吃的燒烤也會經常見的黃花魚， 黃花魚的肉質非常的鮮美， 而且呢， 容易酥爛， 如何用黃花魚做出好吃美味的美食呢， 下面的文章小編來為大家介紹一下有關於黃花魚魚丸的做法是怎樣的?

食材

主料油菜200g 魚泥1碗胡蘿蔔1根 杏鮑菇1根 輔料鹽適量蔥適量 生抽適量 水適量 黑胡椒粉適量

步驟

1.魚肉加料酒、蔥薑、鹽、生抽、胡椒粉、油調勻， 備用。

2.油菜分片洗淨， 杏鮑菇切粒。

3.胡蘿蔔切絲。

4.蔥花。

5.鍋中加水燒開。

6.魚丸用小勺取出

7.輕輕放入鍋中， 不要動， 熟了自己就會扶起。 魚丸定型後煮2分鐘左右。

8.魚丸定型後煮2分鐘左右。

9.加入胡蘿蔔絲

10.加入杏鮑菇

11.加入油菜。

12.加入適量生抽、鹽

13.加入黑胡椒粉

14.加入蔥花。

以上為大家介紹了這一道黃花魚丸的做法， 首先味道非常的好， 而且很適合各位朋友們食用， 與此同時， 我們把黃花魚做成魚泥， 不僅僅給兒童帶來了方便快捷的食用方法又給老人帶來了容易消化， 幫助消化的作用。