洋蔥番茄的做法有哪些

番茄是人們經常吃的一種蔬菜， 大家經常吃的方式就是番茄炒雞蛋， 但是其實洋蔥番茄也是不錯的一種選擇番茄當中含有的番茄紅素能夠促進人體的新陳代謝， 提高人體的抵抗力。 洋蔥更是一種非常好吃有營養的蔬菜， 有非常強大的殺菌還有刺激食欲的能力， 你可以自己嘗試製作。

原料

洋蔥150克

洋蔥番茄

洋蔥番茄

番茄250克

番茄醬3湯匙

水澱粉1湯匙

糖2茶匙

醋半茶匙

雞粉1茶匙

鹽適量。

製作方法

1、把洋蔥去掉老皮， 切成滾刀塊;將番茄去蒂切成塊待用。

2、炒鍋置旺火上， 放油燒至七成熱， 下洋蔥塊炸一下，

3、炒鍋中留少許底油， 加熱後放入番茄醬， 翻炒至熟後加入3湯匙水;隨即加入雞粉、鹽、醋、糖， 待湯燒開後， 放入炸好的洋蔥和番茄， 翻炒幾下， 用水澱粉勾芡， 芡汁熟後出鍋即可。

以上就是洋蔥番茄的做法， 希望能夠幫助到你， 洋蔥具有非常強大的保健作用， 還有一定的提神醒腦的功效， 但是注意切洋蔥的時候不要弄到眼睛裡。 番茄當中含有豐富的維生素， 能夠補充人體需要的微量元素， 祝您身體健康。