從小到大衣食住行被父母包辦的你, 現在混進社會了, 還能夠單獨做點什麼事呢?尤其是吃飯, 你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃, 但是這種行為不但浪費金錢, 而且還毀健康。 所以, 年紀輕輕的你應該學會自己做飯。 那麼, 現在就請跟著小編一起來瞭解一下有關韓式辣炒豆腐條的做法吧。
1.12胡蘿蔔刨絲
2.21蔥切蔥花蔥段
3.12豆腐切粗條
4.21豆腐撒少許白胡椒粉
5.12生粉加清水調製成生粉糊, 要有厚度, 不能太稀
6.21生粉糊里加一勺子油
7.拌勻
8.少許生粉, 加清水, 調成生粉水, 這個很稀哈
9.1入油鍋炸
10.2豆腐條裹上麵糊糊
11.先大火, 再轉小火炸透, 再轉大火炸到表面脆, 有點焦黃即可
12.鍋中放少許炸豆腐的油, 爆香蔥花
13.1放清水適量
14.2放適量韓國辣醬
15.放一點點生抽, 不要杜哈, 多了顏色不好看了, 放點提鮮味
16.一點點白糖
17.適量鹽
18.煮開
19.下炸好的豆腐條
20.馬上放生粉水
21.煮開
22.馬上放胡蘿蔔絲
23.再煮開, 轉小火略煮, 胡蘿蔔軟了, 湯汁也開始稠
24.滴幾滴芝麻油
25.放蔥段, 大火煮下
26.入味的同時, 讓湯汁稠度剛好
27.啃吧!!!哈哈哈哈
韓式辣炒豆腐條的做法步驟已經介紹完畢了, 那麼你就可以進廚房準備實踐了。 而相信你通過幾次的實踐, 就能夠完成這道美食的製作, 到時候的你肯定是無比激動的。