玉米排骨湯含有的維生素、蛋白質比較多, 對這類湯在選擇的時候, 可以放心進行, 它在補充人體營養元素上, 有著很好的幫助, 玉米含有的膳食纖維較多, 過多的選擇對身體也是不會有任何的危害的, 那玉米排骨湯的做法大全中, 在對玉米排骨湯的做法也是有著詳細說明。
很多人對玉米排骨湯的做法大全中, 對玉米排骨湯的做法並不是很清楚, 這樣的佳餚製作並不是很複雜, 而且製作它的時候, 都是能夠很輕鬆的製作出來。
玉米排骨湯的做法大全:
材料:豬肋排2根, 甜玉米1根, 山藥半根, 蔥, 薑,
做法
1、豬肋排剁成小段。
2、鍋入涼水, 入排骨, 開鍋後排骨過涼水洗乾淨。
3、砂鍋放溫水, 將排骨放到砂鍋裡, 中火燒開。
4、玉米切段, 山藥切成滾刀塊, 蔥切絲, 薑切片。
5、中火煮排骨大紅40分鐘後放入玉米、山藥、蔥絲、薑片, 倒入一勺黃酒。
6、轉小火繼續煮40分鐘後, 按個人口味加鹽後關火即可。
蓮藕玉米排骨湯
材料:排骨、蓮藕、玉米、胡蘿蔔、薑、蔥、鹽、料酒
做法:
1、鍋置火上加適量水燒開放入排骨、料酒汆出血水, 撈出洗淨。
2、蓮藕、玉米去皮洗淨切塊;胡蘿蔔去皮洗淨, 用餅乾模具壓花。
3、煲鍋內倒入適量開水, 放入排骨段、蓮藕塊、玉米塊、料酒大火煮開, 改用小火燉。
4、燉至熟爛, 加入鹽調味。
5、放入胡蘿蔔花, 繼續慢燉10分鐘即可
以上就是對玉米排骨湯的做法大全中,