肉醬乳酪焗烤茄子的做法

吃是一個人生存的最根本需求， 而你不可能永遠都活在父母的繈褓裡。 早已長大成人的你， 是時候自己動手學做一下飯菜了。 今天， 小編就先來教你如何做好肉醬乳酪焗烤茄子。

1.把茄子洗乾淨， 用切在中間劃一刀， 取出部分切肉切丁， 不要劃穿抹一點鹽壓壓， 有點變軟了

2.將肉末、紅椒粒、蒜泥、薑蓉、鹽、糖、雞精、生抽、香油、少許水拌均勻

3.加入切好的切丁拌勻成餡

4.用小勺將拌勻的餡抹進茄子裡

5.鍋燒熱加少許油將茄子入鍋中小火

6.改好鍋蓋烤烤4分鐘

7.4分鐘後開蓋茄子已經基本熟了

8.在茄子釀上放上馬蘇里拉乳酪絲

好了， 看了小編的介紹， 我想主婦們趕快把你手上的肉醬乳酪焗烤茄子扔掉吧， 來學學今天小編為您介紹的這道菜營養健康又好吃的菜肴， 加油做起來。