女人為了心愛的他, 你是否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。 所以, 現在小編就先來介紹下蔓越莓雜糧粽子的做法。
1.準備好所需要的材料:糯米200克、黃米200克、蔓越莓幹100克、鮮粽葉、幹粽繩。
2.將幹粽繩用開水燙煮兩三分鐘至柔軟, 撈出後用冷水沖淨, 備用。
3.糯米、黃米混合後淘淨, 加入蔓越莓幹拌勻。
4.選2-3片粽葉, 把這些粽葉錯開折疊, 即上面的粽葉壓住下面粽葉一半即可。 把粽葉折疊成漏斗形狀。 將混和了蔓越莓的雜糧米放入, 米和漏斗口持平即可, 太少了粽子很癟, 太多了包不住。
5.折疊粽葉使粽葉把米全部包住。
6.包好後入鍋加冷水浸沒粽子, 煮沸1小時後, 改文火煮1小時即可。
要想提高你的廚藝, 當然多多練習做菜是避免不了的, 今天小編為, 喜歡下廚的朋友介紹的蔓越莓雜糧粽子就非常適合去練手, 讓你的廚藝大有長進, 趕快去試試吧。