大部分疾病都與我們的飲食息息相關， 所以為了健康， 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康， 不要再經常外出吃飯。 我們開始學著自己做飯吧， 做菜沒有那麼困難， 小編先給大家介紹紅棗辮子麵包。
1.121蛋液攪拌後加入室溫水攪拌。
2.212麵粉加入除了黃油以外的所有配料。
3.1反復揉至麵團出模， 沒有拍照片了。
4.2麵團加入調好的雞蛋水揉至光滑不粘手， 然後加入植物油。
5.然後進行基礎發酵， 夏天室溫就可以， 冬天可以加溫， 可以烤箱放入一盤熱水， 放在烤箱發酵鍵， 也可以大一號的盆子放入50度左右溫水把面盆放入，
6.在等待時候把大棗片用熱水泡好然後去掉多餘水分備用。
7.1然後搓成長條。
8.2面蒸發2.5倍以上放入大棗碎揉至排好氣， 拓展10-20分鐘。
9.麵團切成9段。
10.然後揉圓稍微醒發一下， 10分鐘左右。
11.一個辮子用三個， 然後搓成長條。
12.把三個長條變成花辮子。
13.編好的辮子就是這樣的了。
14.然後放入鋪了錫紙或者油紙的烤盤， 在上面裝點了一些棗片進行最後的醒發需要30-40分鐘。
15.醒發好的辮子麵包刷上蛋液， 我還在其中的兩個上面撒了一些砂糖， 這個喜歡可以撒也可以不撒。
16.然後放入烤箱200度烤20分鐘左右。 這個時候和溫度看個人烤箱的脾氣而定。
17.做好的麵包放在烤網上稍微涼一些吃口感更好， 剩下的可以放入保鮮袋保存。
看了上面關於紅棗辮子麵包的介紹， 那麼， 就趁現在擁有最新最全的記憶， 趕緊去廚房學著做一下， 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
