大部分疾病和癌症都與我們的飲食息息相關, 所以為了健康, 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康, 不要再經常外出吃飯。 為了健康, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關於白菜燉鯽魚這道菜的做法。
1.1薑洗淨切片, 大蒜去皮待用
2.2白菜洗淨瀝幹水分, 改刀切成大塊狀
3.鯽魚去鱗、去曬、去內臟, 沖洗乾淨後瀝幹水分, 將炒鍋置於火上, 大火熱鍋熱油後放入鯽魚炸至兩面金黃色
4.將炸過的魚撈出控幹油分, 待用
5.炸魚的油鍋重新加入後放入大白菜炒軟, 加入魚露調味
6.炸過的鯽魚一起放入鍋裡的白菜中,