咖喱牛肉幹的做法

想要做好這道佳餚， 需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好， 下面我們給大家介紹咖喱牛肉幹的做法， 看完以後自己一定要嘗試一下啊。

牛肉幹的做法">

1.牛肉切成均勻的手指粗細的長條， 流水沖洗乾淨， 溫水下鍋把血水浮沫煮出來

2.水紅後倒掉， 沖洗乾淨牛肉換再水煮， 反復3-4次， 直到水比較清澈， 肉表面變白

3.牛肉瀝幹， 紅咖喱膏 黃咖喱膏加熱水調成糊， 鍋中放油， 油熱後放牛肉翻炒均勻， 依次放入糖（多放點提味）， 生抽， 少許老抽， 咖喱糊， 翻炒均勻。 咖喱比較重口味， 別的調料我都沒放

4.將炒好的肉肉放進壓力鍋，

5.燉好咖喱牛肉放回炒鍋翻炒收汁， 收幹後把肉肉排到鋪了錫紙的烤盤上， 我一共做了5斤半肉， 剛好5l的電壓力鍋可以放下， 去掉出鍋被偷吃的， 剩下的aca341的烤盤排了3盤， 我這次溫度沒掌握好， 10叔說90度左右熱風烘著就成， 大家試試吧

咖喱牛肉幹的做法介紹完了， 你應該也掌握得差不多了。 那麼， 你現在就可以去廚房了， 為了家人、孩子、自己， 請認真地做好這道菜， 這是一份別樣的“心意”。