美味可口的食物不僅會增加人的食欲, 而且還會讓一個人的心情變好。 而一份好的心情, 會讓我們的身心越來越健康。 所以, 你有足夠的理由說服自己來學做美食。 而現在, 小編就來介紹一下有關杏仁巧克力的做法。
1.市售的熟的可以吃的杏仁80克
2.121開始加熱, 到115度的時候(用溫度計最好, 因為好多地方都會用到。 如果沒有就是看到冒泡泡)
3.212鍋中先放入水和白糖(鍋要小一點, 因為份量比較少)
4.這時, 將杏仁倒入
5.這時杏仁會慢慢地變成白色
6.再煮一會兒, 就會變成焦糖色, 關火。 放黃油粒融化
7.然後將杏仁粒一粒一粒的分開放在矽膠墊上
8.巧克力切碎放在小碗中, 隔溫水
也許你從來都沒有去過廚房, 但是看完杏仁巧克力的做法介紹, 你肯定想自己嘗試, 那就趕緊行動吧。