羊肉臊子燴酸菜的做法, 沒有大家想的那麼的艱難。 先把需要的東西準備好, 然後按步驟開始做, 記得控制好火候。
2.酸菜洗淨切細絲備用
3.鍋入少許油, 爆香蒜末和薑末
4.放入酸菜絲翻炒
5.炒至半熟時加入羊肉臊子
6.加適量湯汁, 放入一勺料酒, 按個人口味加入鹽和雞精燉至酸菜熟透入味, 稍留湯汁即可
羊肉臊子燴酸菜這道菜看似複雜, 但如果你全心投入去做, 沒幾次就能夠做好。 另外, 隔三差五地給自己開小灶, 你的心情也會變美, 人自然更健康了。
羊肉臊子燴酸菜的做法, 沒有大家想的那麼的艱難。 先把需要的東西準備好, 然後按步驟開始做, 記得控制好火候。
2.酸菜洗淨切細絲備用
3.鍋入少許油, 爆香蒜末和薑末
4.放入酸菜絲翻炒
5.炒至半熟時加入羊肉臊子
6.加適量湯汁, 放入一勺料酒, 按個人口味加入鹽和雞精燉至酸菜熟透入味, 稍留湯汁即可
羊肉臊子燴酸菜這道菜看似複雜, 但如果你全心投入去做, 沒幾次就能夠做好。 另外, 隔三差五地給自己開小灶, 你的心情也會變美, 人自然更健康了。
清炒花椰菜【原料】:西蘭花一斤,胡蘿蔔一根。【做法】:步驟1:西蘭花把根稍微切掉點,然後用手掰成小朵就行了,然後洗一下。步驟2:胡蘿蔔洗一下,可以去皮也可以不去,切片。步驟3:鍋中燒水,水開加點鹽,... [詳細答案]
蔥爆羊肉 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘 用料: 切片羊肉300g,切片蒜瓣4瓣,白醋1湯匙(15毫升),香油1茶匙(5毫升),5釐米長大蔥段15段,切絲大洋蔥1/2只,油3湯匙(45毫升... [詳細答案]
買好羊肉和骨頭,建議用羊腿骨和羊排骨,骨頭上面可以沒有肉,洗乾淨後和羊肉一起涼水下鍋,要用涼水,這樣湯味比較濃,羊肉可以要點肥的,可放少量羊油一起煮。 最好用柴火那種大鍋煮,煮的時候蓋上鍋蓋,味道... [詳細答案]
1、 一般用草魚或者黑魚為佳。2、 洗魚,注意洗淨腹腔中的黑膜,剪去魚翅3、 將欲身和頭部分開,魚頭對切。(不宜切斷)4、 用手壓住魚身體,另一手拿刀貼住魚脊骨上沿推近,感覺著魚骨的位置,及時調整行... [詳細答案]
冬天吃羊肉湯,既滋補又暖和,是許多朋友的最愛。但專家指出,吃羊肉時有一些禁忌需要注意。 羊肉可益氣補虛,補血助陽,促進血液迴圈,增強禦寒能力。不過,羊肉屬大熱之品,因此凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、... [詳細答案]