身體健康的人， 都是十分會“吃”的人。 這就是告訴我們自己要學會做菜， 下面小編就給大家簡單的介紹枸杞豬肚湯， 看完後希望大家嘗試做一下。
1.買來的豬肚， 先把表面沖洗乾淨。
2.翻一面， 加入一大勺的澱粉和少許油。
3.用手不停的抓， 慢慢的會有很多粘粘的東西。
4.然後清洗乾淨， 如此反復清洗三遍， 直到豬肚上十分的清爽， 無粘液為止。
5.鍋中加入適量水， 加入一些生薑片和蔥白段。
6.把水燒開後下入清洗乾淨的豬肚， 煮約10分鐘。
7.煮好的豬肚， 還有一步需要清洗， 就是我手拿著的這裡， 在煮之前， 這看起來是很乾淨的，
8.最後再次裡裡外外沖洗乾淨。
9.把豬肚切成小塊， 然後斜刀切成片放入用來煲湯的鍋中。
10.加入適量清水和幾片生薑， 蓋上蓋子大火燒開， 轉中小火慢燉2個小時左右， 這時候湯汁奶白， 而且有點稠。
11.加入幾粒枸杞， 調入2茶勺的食鹽， 再煮約10分鐘。
12.出鍋前撒入適量蔥段即可。
今天這道枸杞豬肚湯， 美味健康是不是很有誘惑力， 既簡單又營養又豐富， 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。
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