手工豆腐丸的做法

當今社會， 訂餐軟體那麼多， 還有多少人願意自己下廚房去做呢？網上訂餐是方便， 但長期下去， 健康卻消失無影。 所以， 甩開你的“懶惰”， 走進廚房， 操練起來吧。 或許， 你還需要跟我學一下如何做好手工豆腐丸

1.1把豆付和肉泥、地瓜粉和在一起， 加入適量的鹽、胡椒粉和雞精攪拌均勻。

2.2豆付搗成糊狀， 瘦肉剁成泥， 地瓜粉碾碎。

3.蒸鍋蒸墊鋪上沙布， 左手擠出肉丸子的形狀， 右手用湯匙刮到蒸墊上。

4.水開火轉中水火蒸15-20分鐘即可出鍋。

5.鍋內倒入高湯， 放入自已喜歡的配料後， 再放入豆腐丸， 加入適量鹽和雞精， 最後撒上蔥花即可食用。

要想吃的好， 食材很重要， 今天小編給您介紹的手工豆腐丸選擇食材， 一定要注意方法。 如果您感興趣， 趕快回家購買食材去嘗試著做一做。