牛肉炒白瓜的做法

我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯， 把做菜當成自己的一種興趣愛好， 每一道菜都是自己成功的作品， 我們不要總是羡慕別人的才華， 其實自己可以學習的， 下面就是關於牛肉炒白瓜的介紹， 自己趕緊開始動手吧

1.備材料， 白瓜去瓤切塊， 牛肉切片用調味料與薑絲醃15分鐘左右， 朝天椒、蒜頭切碎， 蔥切段， 薑切絲

2.熱鍋， 燒熱油， 下牛肉片炒至7成熟， 盛起待用

3.原鍋再下點油爆香蒜頭

4.下白瓜炒一會

5.下點鹽、糖、雞粉、酒讓白瓜入味

6.下牛肉翻炒均勻

7.最後撒蔥段與辣椒碎， 稍炒一下， 關火上碟

牛肉炒白瓜的做法介紹完了， 你應該也掌握得差不多了。 那麼， 你現在就可以去廚房了， 為了家人、孩子、自己， 請認真地做好這道菜， 這是一份別樣的“心意”。