只要你活著, 你就得吃。 而你要想活得更久, 那你就得吃得更好。 為了吃得更好, 你首先得改掉吃外賣的壞習慣。 以後的每一天, 最好都自己做飯做菜吃。 如果你不會, 現在小編就來教你關於南瓜蜂蜜吐司的做法。
1.1再次逐個排氣後擀卷兩次, 最後一次依自己喜歡鋪上葡萄乾和核桃仁, 順勢卷起;
2.2除黃油、葡萄乾、核桃仁外的所有材料加入麵包機, 攪拌至麵團初步起筋時加入黃油, 繼續攪拌到能拉出大片堅固薄膜的完成階段;蓋上保鮮膜進行基礎發酵至2倍大, 取出排氣後平均分割成3份, 滾圓後鬆弛15分鐘左右;
3.輕輕排入吐司模, 蓋上保鮮膜後進行最後發酵至基本滿模;
4.送入預熱180的烤箱, 底層烤焙40分鐘, 期間見到完全上色後可加蓋錫紙以防上色過深(因為加了蜂蜜的麵團上色會較快);出爐後馬上脫模, 放涼後可用保鮮袋裝好保鮮(做好的這款吐司實在太軟很難切片只能掰開食用)。
南瓜蜂蜜吐司的做法介紹完了, 你應該也掌握得差不多了。 那麼, 你現在就可以去廚房了, 為了家人、孩子、自己, 請認真地做好這道菜, 這是一份別樣的“心意”。