小米南瓜粥, 養胃安神, 且營養價值頗高, 男女老幼皆宜, 可做早餐也可做甜點食用, 可以說是極受歡迎的一道美食了。 那麼小米南瓜粥是怎麼做的呢?寶寶可以吃嗎?對身體有哪些好處?接下來小編為大家介紹介紹。
南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C, 可以健脾, 預防胃炎, 防治夜盲症, 護肝, 使皮膚變得細嫩, 並有中和致癌物質的作用。 黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜, 防止胃炎、胃潰瘍等疾患發 生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用, 進而收到壯骨強筋之功, 對於兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏鬆症等常見病有一定預防之效。
因小米南瓜粥的營養價值高, 所以寶寶也是可以吃的, 但是需要注意的是一定是四個月大以後的寶寶才能吃。 四個月以前的寶寶, 還是需要喝奶水的, 身體的各項機能發育得不完全, 吃輔食對寶寶身體不好。 在熬制給寶寶吃的時候, 一定要將粥熬到軟爛, 尤其是南瓜, 最好是搗成泥, 這樣寶寶會更好消化一些。 于寶寶而言, 小米南瓜粥能夠幫助他們更好的養胃護胃, 維持腸胃功能的正常運行。 並且, 小米南瓜粥的消食和解毒功能, 也能夠幫助寶寶及時的將體內的毒素排出, 讓寶寶健康長大。
材料:小米100克, 南瓜300克。
1.南瓜去皮切塊, 小米洗淨後用清水浸泡20分鐘;
2.準備半瓶開水, 倒入電鍋中, 下小米煮30分鐘;煮小米時, 用攪拌機將南瓜打成泥(省略也行, 我是想追求“南瓜溶於無形”的感覺);
3.30分鐘後, 加入南瓜同煮, 繼續煮15分鐘左右即可, 中間要時時攪一攪, 避免粘鍋。
以上就是小編的介紹了, 但是值得注意的是, 雖然小米南瓜粥的營養價值豐富, 但是不要給寶寶吃得太多, 以免造成寶寶厭食或是營養不均衡的問題哦, 另外, 腸胃不好的寶寶不能使用南瓜, 會對腸胃造成壓力, 產生疼痛上。 最後希望天下的寶寶們健健康康。