1.準備好原材料
2.豆腐切成小塊， 用水泡著， 水裡加入少許鹽
3.瘦肉剁成末
4.肉末裡加入適量生抽、香油、玉米澱粉、少許花生油， 拌勻
5.豆瓣醬和薑蒜剁細
6.鍋裡放入適量花生油， 放入肉末翻炒， 加入薑蒜末、自製紅油辣子、豆瓣醬， 翻炒均勻
7.加入適量水燒開
8.加入豆腐煮入味
9.待水分變少， 加入水澱粉， 迅速翻均勻
10.出鍋了， 撒上小蔥
紅燒肉末豆腐的做法
玉米澱粉�外面吃飯，
說實在的大排檔不一定乾淨，
而且很容易吃膩的。
其實自己可以學習做菜的，
小編給大家介紹紅燒肉末豆腐，
可以根據下面的步驟自己做一下。
但這也是小編我的一份汗水、結晶。
我相信不一樣的你，
肯定能夠創造出不一樣的美食來。
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