當歸與肉蓯蓉都是營養價值很高的藥材， 可以加入藥裡面食用， 也可以與食物一起食用， 要注意這兩種藥材都在大補的， 食用時必須謹慎一些， 防止補充過度對身體造成傷害。 詳見的食療偏方有當歸肉蓯蓉羊肉湯， 當兩種藥材配合上羊肉時， 營養會更強烈一些， 放到湯裡的藥材就要控制量， 不然放多。 那麼當歸肉蓯蓉羊肉湯的做法有哪些呢?
做法一
用料：
羊肉、肉蓯蓉、薑、當歸
做法：
1、肉蓯蓉泡水， 羊肉洗淨， 切塊， 用開水拖去膻味。
2、生薑、當歸、肉蓯蓉、桂皮、花椒、枸杞、圓肉， 與羊肉一齊放入鍋內， 加清水適量，
做法二
原料：
羊肉750克， 大蒜60克， 肉蓯蓉30克， 生薑4片， 當歸， 調料各適量。
製作方法：
將羊肉洗淨， 切塊， 用開水拖去膻味。 當歸、大蒜(去衣)、生薑、肉蓯蓉洗淨， 與羊肉一齊放入鍋內， 加清水適量， 武火煮沸後， 文火煲3小時， 調味即可。
小提示：
肉蓯蓉有補腎陽、益精血、潤腸道。 主腎陽虛衰、精血不足之陽痿、遺精、白濁、尿頻餘瀝、腰痛腳弱、耳鳴目花、月經衍期、宮寒不孕、腸燥便秘。 肉蓯蓉有一定程度的抗衰老作用。 肉蓯蓉可使小鼠紅細胞超氧化物歧化酶(SOD)的活性明顯增強， 使小鼠心肌脂褐質含量明顯降低。
當歸補血、活血、調經止痛、潤燥滑腸。 主血虛諸證、月經不調、經閉、痛經、症瘕結聚、崩漏、虛寒腹痛、痿痹、肌膚麻木、腸燥便難、赤痢後重、癰疽瘡瘍、跌撲損傷。
中醫認為精血同源， 血虛者津液也不足， 腸液虧乏易致大便秘結。 當歸可潤腸通便， 常與麻仁、苦杏仁、大黃合用治療血虛便秘、與防風、川芎、芍藥、大黃、薄荷葉、麻黃等組成防風通聖散， 可瀉熱通便。
當歸氣輕而辛， 故又能行血， 既可通經調經， 又能活絡止痛， 尤其適合女性使用， 特別適合月經不調、痛經、血虛閉經等病證， 被古人稱為“婦科聖藥”。 與桃仁、紅花、熟地黃、白芍、川芎配伍， 組成婦科名方——桃紅四物湯， 常用於經期提前、痛經。
當歸肉蓯蓉羊肉湯是補充調理身體的飲食良方， 當歸是常見的藥材， 可是肉蓯蓉的購買就要難一些， 並且品質也不能得到保證。 因為肉蓯蓉的生產量低， 生存環境差，
