對於大部分城市來說, 大家不難發現, 路邊攤比比皆是。 雖然這樣方便了許多人的就餐, 但是就餐衛生誰來保證呢?長期吃路邊攤, 必然導致重大疾病。 而為了健康地或者, 你可以選擇自己在家做著吃。 下面, 我就為大家介紹如何來做牛肉醬青椒炒蓮藕。
1.材料:青椒、蓮藕、牛肉醬
2.將蓮藕清洗一下、去皮。
3.放在案板上切成片, 待用
4.將青椒切開去蒂去籽清洗一下。
5.放在案板上切開, 待用。
6.燒鍋倒油燒熱, 下入切好的蓮藕翻炒翻炒。
7.接著, 加適量的清水翻炒翻炒至斷生。
8.然後, 合入切好的青椒, 擱入適量的牛肉醬。
9.翻炒翻炒。
10.最後, 加適量的生抽。
11.加適量的鹽。
12.加適量的雞精。
13.調味炒勻, 即成。
14.出鍋, 裝盤。
牛肉醬青椒炒蓮藕的步驟固然簡單, 但是要想做好它, 還需要你的認真嘗試、實踐。 方法雖然重要, 但是領悟更重要。 只有真正理解, 才能夠做出美食來。