很多女孩子抱怨飯菜不好, 所以吃的很少。 造成營養不良, 身體素質不好。 其實自己可以學習做菜的, 下面就給大家介紹花形芝麻牛奶麵包的做法
1.後油法將麵團揉至薄膜, 每天都手揉基本40分鐘左右出薄膜, 這次的膜很薄很透哦
2.發酵兩倍大, 我都是頭天晚上揉好面放冷藏發酵, 早晨起來看發酵程度, 起來的早就拿出來室溫發酵一小會就好了
3.分成6份, 揉成小麵團後醒發15分鐘
4.擀成圓形
5.將泡好的葡萄乾少許放到面餅中央
6.包起來收口捏緊
7.蘸上蛋液後再在白芝麻裡面滾一下
8.放到天使模具裡面
9.二次發酵兩倍大後放入預熱好的烤箱烤制, 133度18分鐘, 拿出烤網後把烤盤放到加熱管上面, 再把天使膜放到烤盤上, 烤箱太矮了, 天使膜放不進去只有這種放法能放進去, 烤制溫度也是自己琢磨的, 參考的溫度是190度15分鐘對我來說不好使。
10.非常漂亮好吃的麵包出爐了。
不管幹任何事情, 都是要經過不斷的努力, 才能提高技藝, 做菜也是一樣, 今天為您